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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,125件フォロワー2,268人

3.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

3.3

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

JR鹿児島本線博多駅：『つくよみ』　　　　王道である醤油味でいただくもつ鍋はあっさりしていてキャベツの甘みでおいしくいただけます

(2016.12.12)
たのしい九州出張も最終日
一件の打ち合せを終えて、友人と夜ごはんをしましょうと博多駅で待ち合わせをいたします
急な誘いであったにもかかわらず、忙しいスケジュールを調整してくれて…　
ホントにありがたいことであります

数日前にもつ鍋の話をしていたせいか無性にそれが食べたくなって…
友人が来るまでの間、スマホと睨めっこしていて見つけたお店へとお邪魔することにいたします
ポツポツと雨が降り始めていましたが、傘を持たないワタシ達は駅からは6分との案内を信じして歩くことにしたのですが途中何度か曲がる路地を間違えて…
オフィスビルばかりが並ぶ一角にポツンとある小さなお店を発見できたことは奇跡かも知れません

開店時間早々にお邪魔したこともあって席をいただくことはできたのですが、ほとんどのテーブルにキチンとセッティングがされていることから多くの席が予約で埋まっていることが窺えます
こんな場所にあって…　と思っていたタイミングで提供されたお通しがコレ
3種のお通しが提供されたのですが、そのどれもが手作り感あるモノでありますし、なんと真ん中に鎮座しているのは白子ではありませんか
多少の好き嫌いはあるでしょうが、お通しにそれが出されるなんてなんと太っ腹なお店なのでしょう

「活さば刺し」
ゴマサバとどっちにしようかと迷いましたが、一昨日にゴマサバを食べたので今日は…
最近でこそ都内でも生さばを提供するお店が増えてきましたが、こちらでいただく鯖は全く別モノではないかと思うほどに身が締まっているんですよね

ちょっとしたブームの予感がする馬肉でありまして…
ここのところあちこちで馬刺しをいただいているのですが、やはり九州のお醤油でいただくソレはひと味違いますね
ワタシはコウネと赤身を重ねていただくのが好きなんですよ

「明太出し巻き玉子」
提供には少し時間が掛かるものの、作り立ての熱々だからおいしさも一入
出汁の香りもしっかりとした価値ある一品でありました
居酒屋なんて2時間近くいることも少なく無いんだし、一気に商品を提供されてもおいしくいただくことなんて出来ないんだから、こうやって丁寧に作ったものを一つ一つ出してくれた方がうれしいですよね

そして本日のメインディッシュである「もつ鍋」の登場であります
味噌味やとんこつなど様々なもつ鍋を提供しているお店もありますが、やはり王道となるのは醤油味なのではないでしょうか
スッキリとした味わいにキャベツの甘みが溶け込んで…
2人前くらいはペロッといけちゃいそうなものが最高ですよね
〆にいただいたちゃんぽん麺も良いものでありまして、満足度は高いものでありました

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	完全個室つくよみ本店（月弓）
ジャンル	もつ鍋、水炊き、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5868-1149
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市博多区博多駅東2-8-11 第2石橋ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR博多駅筑紫口から徒歩6分 535Ｍ博多駅から535m
営業時間	月・火・水・木 11:30 - 13:30 17:00 - 23:00 金 11:30 - 13:30 17:00 - 23:30 土・祝前日 17:00 - 23:30 日・祝日 17:00 - 23:00 ■ 定休日不定休
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	45席（最大24名の座敷有）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）２名様～最大２４名様の完全個室をご用意いたしております。掘りごたつで落ち着いた空間です。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くに100円パーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
オープン日	2011年3月1日
電話番号	092-471-9681
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	アンジェリーナチョリー（36）

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JR鹿児島本線博多駅：『つくよみ』 王道である醤油味でいただくもつ鍋はあっさりしていてキャベツの甘みでおいしくいただけます : 完全個室 つくよみ 本店

完全個室 つくよみ 本店

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JR鹿児島本線博多駅：『つくよみ』　　　　王道である醤油味でいただくもつ鍋はあっさりしていてキャベツの甘みでおいしくいただけます : 完全個室つくよみ本店

完全個室つくよみ本店