オーグードゥジュールメルヴェイユ博多

公式情報

器とガストロノミーのマリアージュ

佐賀県太良町出身のシェフ小岸明寛は”ミシェルブラス””アランデュカス””タイユヴァンロブション””ピエールガニェール”などの三ツ星レストランで修行,日本最大級のコンペティションRED-35で準グランプリを獲得。九州全土より集まる新鮮な食材からガストロノミーを創造します。自然本来の甘みや旨み,四季の移ろいに独自の感性を加えた創造性に富んだ、フランス料理を九州の起着点となるJR博多駅でご堪能下さい。
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お店のこだわり

料理人

妥協なきガストロノミーをお届けします

空間

すべてのお客様に、しあわせと笑顔を。

料理

食材の宝庫・九州の地の利を活かし、センスに満ちたお料理を創造

コース

(税込価格)

Menu 発見

厳選せれた九州の食材中心のコースです。

コース詳細

9,000円 (税込)

Menu Degustation　九州の大地（要予約）

小岸シェフのスペシャリテを含むお任せのコースです。

コース詳細

13,000円 (税込)

Menu Degustation (1週間前の要予約)

九州の食材を中心に世界各国から選りすぐりの食材を集めたオートクチュールコース

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせくださいコース詳細

20,000円 (税込)

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口コミ？

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caille （41）

34ログ行ったお店 34件

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ミシェル・ブラスのスピリッツそのままのガルグイユ

東京・日本橋のオーグードゥジュールメルヴェイユが、開業10年で突然閉店したのは今年2月のこと。そればかりか、旗艦店である麹町の「オーグードゥジュールAu gout du jour」まで7月いっぱいで閉店するという、オーグーファンとしては何とも寂しいニュースが続くなか、オーグーグループでは最も新しいメルヴェイユの博多店に行って来た。博多のこちらもすでに7回目くらいの訪問。小岸明寛さ... 続きを読む»

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個性的なフレンチ

２０１８年５月１９日（土曜日）１２時予約福岡滞在3日目で最終日になります。午前中に熊本のお友だちと別れて北九州のお友だちとランチをしました。いつも素敵なお店を予約し... 続きを読む»

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訪問：2018/05

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	オーグードゥジュールメルヴェイユ博多
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5589-8172
予約可否	予約可 “食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント！
住所	福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 9F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	博多駅直結博多駅から94m
営業時間	ランチ11：00～15：00（L.O. 13：30）　ディナー18：00～23：00（L.O. 21：00）
定休日	無休
予算	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥4,000～￥4,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、MASTER、JCB、Diners）
サービス料・チャージ	ディナータイムのみサービス料10％頂戴致しております

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	完全禁煙同フロアに喫煙スペース有
駐車場	有３０００円以上の利用で１時間無料
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間
携帯電話	docomo、au、SoftBank

メニュー

コース	3000円～4000円のコース、5000円～8000円のコース、8000円～10000円のコース、10000円以上のコース
ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ	http://www.augoutdujour-group.com/meh/index.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/augoutdujourmerveillehakata/ https://www.instagram.com/explore/locations/38956012/au-gout-du-jour-merveille-hakata/
オープン日	2011年3月3日
電話番号	092-413-5301
備考	【貸し切り】 <平日> ・ランチ \150,000～　・ディナー \200,000～ <土・日・祝日> ・ランチ \200,000～　　・ディナー \250,000～ ※それぞれ、お食事・お飲物を含めた最低金額です。人数にかかわらず上記の金額で承っています。詳しくは店舗までお問い合わせください。
初投稿者	kunicola（58）

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