ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多(BRASSERIE PAUL BOCUSE HAKATA) - 博多(ビストロ)

お店からの大切なお知らせ

巨匠ポール・ボキューズのフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー

巨匠ポール・ボキューズのフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー。博多店は、「島の料理」をテーマに、西インド諸島など海を感じる料理を取り入れております。吹き抜けのエントランスから広がるオリエンタルな雰囲気のダイニング、天井には木製のファンが回り、リゾートのような開放感に溢れています。
◆◇季節のおすすめ◇◆ ジャガイモとポロ葱の冷製スープ「ヴィシソワーズ」

お店のこだわり

料理人

フランス料理界の神様のような存在、ポール・ボキューズ氏。

フランス料理界の神様のような存在、ポール・ボキューズ氏。

料理

ポール・ボキュース氏の料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー

ポール・ボキュース氏の料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー

空間

アジアンリゾートを思わせるオリエンタルな雰囲気が魅力

アジアンリゾートを思わせるオリエンタルな雰囲気が魅力

その他

ウエディングパーティや2次会など各種パーティにもおすすめ!

ウエディングパーティや2次会など各種パーティにもおすすめ!

衛生対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保・間仕切りあり他のお客様との距離を保つためにテーブル数を減らし、各テーブルの間隔を空けております。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

入店時の手指消毒

入店時の検温

その他

皆様に”安心”してお食事をお愉しみいただくための安全基準「Hiramatsuスタンダード」を定め、衛生管理、ソーシャルディスタンス、換気に関する取組みを行っております。詳しくは公式ホームページをご覧ください。

コース

【ランチ】おすすめランチコース 全4品 4品

本日のおすすめランチコース。 本日の小さな一皿、前菜、メイン、デザート 全4品 ■スープの追加が可能です(+500円)

予約するコース詳細
2,500(税抜)
人数
1~16名様
利用可能時間
11:00~15:00

【ランチ】季節のコース ~メインはお魚・お肉を含む全5品~5品

旬の味覚を存分にお楽しみいただけるシェフおすすめランチコース。 アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザートの全5品。 ■スープの追加が可能です(+500円)

予約するコース詳細
3,800(税抜)
人数
1~16名様
利用可能時間
11:00~15:00

【ディナー】 ディナーコースA4品

旬の味覚をお楽しみいただけるシェフ渾身のディナーコース。 アミューズ、前菜、魚料理又は、肉料理、デザート、コーヒーの全4品

予約するコース詳細
2,500(税抜)
人数
1~16名様
利用可能時間
17:00~21:30

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多 (BRASSERIE PAUL BOCUSE HAKATA)
ジャンル ビストロ、フレンチ、カフェ・喫茶(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5594-9548

予約可否

予約可

※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です)
※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください。

住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 9F

交通手段

JR博多駅直結

博多駅から94m

営業時間・
定休日

営業時間

【平日(月~金)】
ランチ  11:00~15:00(14:00 L.O.)
ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)

【土・日・祝】
11:00~21:00 (16:00 L.O./ 20:00 L.O.)
※終日カフェ利用も可能

日曜営業

定休日

無休

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

121席

個室

個室:1室(8名様)要予約 ※コロナウイルス感染症拡大防止の為、当面の間個室はご利用いただけません

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

アミュプラザ専用駐車場 レストラン利用割引:¥3,000(税込)以上で1時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

お子様同伴可能(お子様プレートやお子様コースもあり)

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-hakata/

公式アカウント
オープン日

2011年3月3日

電話番号

092-413-5110

備考

<JR博多シティ営業時間変更に伴うお知らせ>
新型コロナウイルス感染症の拡大防止の当面の期間の緊急対応策として、JR博多シティは、お客様・従業員の安全安心を第一に考え、3月2日(月)~19日(木)まで、全館21:00に閉館することが決定いたしました。これに伴い、弊店もディナーの営業時間を以下のとおり変更させていただきます。お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

【期間】 3月2日(月)~19日(木) 
ディナータイム 17:00~21:00(20:00ラストオーダー)


子ども用の椅子有・子ども用メニュー有
貸切: 着席120名様まで、立食150名様まで

初投稿者

のん子のん子(524)

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