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店名 |
博多 一幸舎 博多デイトス店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、居酒屋 |
お問い合わせ |
050-5589-5237 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR博多駅直結 博多駅から122m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) QRコード決済可 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用下さい。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年10月23日 |
電話番号 |
092-475-8510 |
備考 | |
関連店舗情報 | 博多一幸舎の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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博多駅にある、美味しいラーメン屋さんが集結する博多デイトス。その中で、特に気になったこちらのお店に伺いました。
旅行で金曜日のお昼に伺いましたが、平日だというのに開店直前にはどのお店にも行列が!一幸舎も例外ではなく結構並んでいましたが、何とか一回転目でお店に入ることが出来ました。
席に着く前に食券を買います。私はとんこつラーメンとご飯のセットにしました。ちなみに麺の硬さは5段階から選べ、私はやや硬めにしました。硬めが好きなので、最初から攻めました(笑)
さてさて、少ししてからラーメン到着。博多の豚骨というだけあって、匂いが凄い!周りのお客さんのラーメンだけでもかなり匂いを感じます。これが博多のとんこつ!というのを嗅覚で感じながらいざいただきます。
麺は細くてやや硬めで、とてもコシがあります。喉越しも良く、美味しいです^^豚骨は濃厚!豚骨の旨味かしっかりと効いています。が、不思議としつこくないんです。豚骨の匂いもかなりしますが、いざ食べると臭みも感じず、濃厚な旨味と麺そのものの味が上手く抽出されています。濃厚なスープには太麺が合うというのが定説ですが、こちらは細麺でも全く違和感がなく、すごく美味しくいただけます。スープは濃厚ですが脂っぽさがないので、ギトギトに絡むことないからかなぁと思います。意外と重くならずに、ずっと美味しくラーメンを堪能することができます。
味玉は…トロトロではなく黄身が固まっていました。これは味玉ではなくゆでたまごでは⁉と思いましたが、美味しかったのでまぁいいや(笑)チャーシューは柔らかく、弾力があり旨味もしっかり効いていました。
博多で人気の豚骨ラーメンは、匂いは結構強いですが思ったよりもあっさりでした。でもしっかりと旨味は感じられます。
本場の美味しい豚骨ラーメンをいただけました♪