博多駅、懐かしい〜♫、コシのない博多うどん 『鉄板のごぼう天うどん&かしわ飯 ・・・。』 : 葉隠うどん

うどんWEST百名店2024選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
日曜日、祝日

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

博多駅、懐かしい〜♫、コシのない博多うどん 『鉄板のごぼう天うどん&かしわ飯 ・・・。』

創業35年という葉隠れうどん。以前は竹下にあったが、こちらに引っ越しされて、博多駅からも歩いて10分くらいの便利な場所に。

お店の看板は、やたらと"うどん"を強調して表記しているが、そこまでしなくても有名店ですからね。店内は明るく、カウンター席の目の前でうどんを茹で上げるているので、「臨場感あるな〜 ♫」と驚嘆。

注文は、鉄板の"ごぼう天うどん"に"かしわ飯"、山菜をトッピング。芳しきごぼう天の香りがして素晴らしい。繊細な鰹出汁に天麩羅が蕩けて、とろっとろ。

お汁は、鰹節に昆布やウルメイワシで丁寧に出汁をとった上品な味わい。自家製麺は平麺で、モチモチとした食感が特徴。冬は2日かけて生地を寝かせ、夏は1日寝かせることによってこの独特の食感が出る。

昔ながらの博多のうどん。最近は全国でも知名度が上がっており、嬉しい限りです。懐かしくも美味しい博多うどんでした。

ごちそうさまでした。

  • 葉隠うどん - ごぼう天うどん、かしわ飯、山菜。

    ごぼう天うどん、かしわ飯、山菜。

  • 葉隠うどん - やたらと"うどん".の文字が・・・。

    やたらと"うどん".の文字が・・・。

  • 葉隠うどん - もっちもちの平麺は喉越しが良いな〜 ♫

    もっちもちの平麺は喉越しが良いな〜 ♫

  • 葉隠うどん - かしわ飯は定番の外せないアイテム。

    かしわ飯は定番の外せないアイテム。

  • 葉隠うどん - 山菜はトッピング。最初はごぼう天の味わいを。

    山菜はトッピング。最初はごぼう天の味わいを。

  • 葉隠うどん - 三種の神器。

    三種の神器。

  • 葉隠うどん - 今度は、山菜うどんとして頂きます。

    今度は、山菜うどんとして頂きます。

  • 葉隠うどん - 店内は清潔感のある設え。

    店内は清潔感のある設え。

  • 葉隠うどん - ワクワクするメニュー。

    ワクワクするメニュー。

  • 葉隠うどん - 皆さん、大忙し。

    皆さん、大忙し。

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7070JAZZ

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店舗基本情報

店名
葉隠うどん
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

092-431-3889

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-32

交通手段

福岡市営地下鉄空港線「博多」駅 東5番出入口から徒歩11分
西鉄バス「駅東三丁目」停留所から徒歩3分

博多駅から804m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    ※お盆休み・正月休みあり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

(カウンター13席、小上がり8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

目の前にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

初投稿者

ひまわりぷりんひまわりぷりん(74)

最近の編集者

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