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隠れファン多し博多の粉もん!
【再訪】
久しぶりの「ふきや」
年甲斐もなく今回も特大で注文。
他地区・地元民でも評価が両極端ですが定期的に食べたくなる思いでの味です。
大阪・広島に代表されるお好み焼きとは一線を画す、まさにこれぞ「粉もん」って感じのストロングスタイルです。
特製マヨネーズをかければまた旨し。
持ち帰りもありますが特大・大きめは店内のみのサービスです。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
福岡のお好み焼と云えば
「ふきや」
旨さはさておき 、
お金の無い学生時代は空腹を
満たしに度々通ったものです。
昔から変わらないメニュー
店内は鉄板前のカウンターと
テーブル席があり狭くはありませんが、昼時には
行列が出来ることもしばしば
三人で行きましたので
お好み焼・焼めし・焼そばをシェアーすることに
福岡交通センター8階の
博多店には
よく通ったショッパーズにあった頃のお店の
スタッフの方も数人いらっしゃいます。
焼めし550円
厚切りの沢庵が良い感じです。
焼そば550円
具は豚肉・キャベツ・もやしとシンプルです
お好み焼「肉玉子」の特大600円
ふきやでは値段はそのままで普通・大きめ・特大と
大きさをお好みで注文できます。
アラフォー世代なので
一人だと恥ずかしくて中々注文出来ないんですが
今日は三人なので
大きめまでは、なんとかお皿に載るんですが
特大の場合ははみ出るので
真ん中部分が二段重ねになっています。
そのままでも十分美味しんですが
テーブルには
特製マヨネーズと特製ソース
ふきやのお好み焼を食べる時は
カロリーのことは気にしません。
濃厚でクリーミーなマヨネーズを
たっぷりとかけていただきます。
唯一無二のお好み焼です。
ごちそうさまでした。
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店名 |
ふきや 博多店
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、焼きそば |
予約・ お問い合わせ |
092-473-7471 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR博多駅博多口 徒歩2分 博多駅から181m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
37席 (カウンター11席、テーブル26席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
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博多っ子のソウルフード
ふきやのお好み焼き
もうかれこれ30年以上通ってます。
当時は福岡市内のみならず、久留米にもお店がありましたが今ではかなり少なくなったものの、沢山のファンで賑わっています。
ここ博多店には高校時代通ってた今は無い天神ショッパーズ店のスタッフさんもまだいらっしゃいます。
今回はエビ焼の特大600円を注文。
大きめ・特大は値段そのままで増量できる店内のみのサービスです。シェア・残りを持ち帰りはできません。
特大は皿に乗りきらないので真ん中部分が二層で提供、ふきやオリジナルのマヨネーズ・ソースを足してかき込みます。
唯一無二の懐かしの味です。