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博多華味鳥 博多駅前店
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お店のこだわり
料理
独自で育てたこだわりの銘柄鶏「華味鳥」
ドリンク
自社の肥料・米からつくる銘酒★
空間
落ち着いた店内でゆったりとお食事を♪
料理
秘伝の水炊きをフルコースで愉しむ★
口コミ
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口コミ 857件 フォロワー 528人ピックアップ！口コミ
本場博多の水炊きは絶品(^o^)v
今日は博多で晩御飯。 博多出張も夕方で仕事があがる。帰りの新幹線を少し遅めにして晩飯は博多で食べる予定にしていた私、3日前からコチラを予約しておいた。 ネットでは2人からしか予約できないが、電話ならOK。 これ改善して欲しいな(-_-;) ロング缶を片手に店に向かう。 もうワクワクがと... 詳細を見る
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口コミ 2,167件 フォロワー 982人博多名物「水炊き」を手軽にランチで
福岡市博多区千代にある 水たき料亭「華味鳥 駅前店」です 博多駅博多口の近くにある 水たきの専門店ですね 福岡に住んでいる女性の方から「水たき」だったら「華味鳥」がまちがいない... 詳細を見る
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口コミ 140件 フォロワー 15人人から勧められて来店
久し振りの福岡。 そういえばちゃんと水炊きを食べた事無いなと思い、寄らせてもらいました。 知り合いからこちらのお店を勧められて迷う事無く向かいました。 一寸ドキド... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
博多華味鳥 博多駅前店（はかたはなみどり）
|
|---|---|
| ジャンル | 水炊き、鳥料理、親子丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-5523 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR各線、福岡市営地下鉄空港線 博多駅下車 博多口より徒歩3分 博多駅から401m |
| 営業時間 |
営業時間 昼の部／11：30〜15：00（L.O.14：00） 日曜営業 定休日 年末年始 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 580円 |
席・設備
| 席数 |
106席 （カウンター席あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） テーブル個室あり（4名～12名様用） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙ブース完備 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年3月 |
| 電話番号 |
092-432-1801 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 博多華味鳥の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 飲み会新年会忘年会
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
【営業時間】
昼の部／11：30〜15：00（L.O.14：00）
夜の部／月〜土 17：00〜23：00（L.O.22：00）
日・祝 17：00〜22：00（L.O.21：00）【定休日】
年末年始
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アクセス方法を教えてください
JR各線、福岡市営地下鉄空港線 博多駅下車 博多口より徒歩3分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
久し振りの福岡。
そういえばちゃんと水炊きを食べた事無いなと思い、寄らせてもらいました。
知り合いからこちらのお店を勧められて迷う事無く向かいました。
一寸ドキドキしながらの突撃です。
客待ちで少々待ちました。
一人だったのでカウンターに通されました。
最初システムが分からず、面食らいましたが、どうも担当の中居さんが付いて最初の一口目は作って頂けるみたいです。
...
050-5456-5523
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料理独自で育てたこだわりの銘柄鶏「華味鳥」
「華味鳥」誕生のきっかけは、創業者河津善陽が「水たきの美味しさの秘訣は、原点である鶏自身にある」ことに気付いたことでした。これをきっかけに自らが養鶏に携わり華味鳥が誕生。澄んだ空気とたっぷりの陽光に恵まれた鶏舎で、海藻・ハーブ等のエキスを米糠・大豆粕などに混ぜて発酵させた「華味鳥専用飼料」を与え大切に育てた華味鶏は、特有の臭みが抑えられ、はっきりした旨みと歯ごたえ。自信をもってお勧めできます。
ドリンク自社の肥料・米からつくる銘酒★
鶏舎から出る華味鳥の鶏糞を発酵させたオリジナルの肥料を使い、酒米「華の米」と芋焼酎の原料である「黄金千貫」を使用し作られる自社のお酒。自社米を使用した日本酒「華米香」は水たきに合う様にとカラッとした飲みやすい、キレのある辛口の味わい。華味鳥のあふれる旨味をしっかりと受け止める銘酒をお愉しみください♪
空間落ち着いた店内でゆったりとお食事を♪
当店は、個室のお席、大人数様向けのお部屋など、ご利用シーンにピッタリのお席が多数ございます。また、カップルに密かに人気のお洒落なカウンター席もご用意しております。大切な会食には個室のご利用がおすすめです★
料理秘伝の水炊きをフルコースで愉しむ★
北九州の郷土料理である博多水たき。まずはベースのスープからお召し上がり頂いた後、自社養鶏の「華味鳥」のフルコースをお愉しみ頂けます。お肉を入れた後・お野菜を入れた後にどんどん濃厚になり甘みが出たスープの違いをお召し上がり頂くのが博多流。自慢の水たきを堪能できるコースは3,000円～ご用意しております。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
博多駅の博多口から徒歩３分。 本場博多の水たきをどうぞ。
博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。
当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。
濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。
また、水たきに欠かせないぽん酢も、華味鳥の水たきに合うように作られたものです。
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