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最高の寿司屋が博多にある
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鮨 安吉（すし やすきち）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
博多駅徒歩7分 博多駅から592m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター６席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関先に灰皿設置あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
携帯・撮影不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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1ヶ月前から電話での予約を開始しているとのこと。
ちょうど1ヶ月前に電話で予約。2回転目をしっかり確保。
カウンター席6席のみのプレミアム空間。
写真撮影は禁止なので、食事に集中。
つまみが数品出てくるが、これがどれも絶品。
質の良い肴を福岡の地酒で流し込む。
鯖の押し寿司も途中で出てきた。美味かった……。
しかし何よりも度肝を抜かれたのが、握り。
口に入れた瞬間、空気を含んだシャリがほろっと柔らかく崩れる…。ネタのサイズや厚みも丁度よく、最高の風味が口に広がり、一気に幸せになる。
天才的な究極の一貫である。
都内でも有名な寿司屋を数店食べてきたが、ここまで群を抜いてレベルの高い握りは無い。本当に驚いた。
そして最後の最後に本当のサプライズが待っていた。
お酒はビールと日本酒2合いただいたのだが、会計は合計2万円(税込)
都内だと35000円は取られる筈である。
究極の鮨は、博多にあった。