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店名 |
鮨隆(スシリュウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
092-431-6046 |
予約可否 |
予約可 お届けの御注文は前日までに要予約 |
住所 | |
交通手段 |
JR博多駅筑紫口から徒歩3分 博多駅から180m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
70席 (カウンター11席、他テーブル、座敷、接待用席 ) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 個室のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年 |
備考 |
【福岡市博多区博多駅東1-12-26】より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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博多駅から徒歩3分ほど、「鮨隆」に伺いました。
寿司WEST百名店2021選出店です。
■店舗
お店は2階にあります。階段を上がって行くのですが、1階に高級感のある壺が置かれています。場違い感を感じつつ、勇気を出してお店に入ると明るく迎え入れてくれました。
平日の13時頃の入店。カウンターに通していただきました。個室もあるようですね。
今回は平日限定の
★寿司膳 徳用1,320円
をお願いしました。
渋いお茶で喉を潤しながら、目の前の職人さんを眺めていると、5分ほどで到着です。
頂きます。
この日の握りは、サーモン2貫、カンパチ2 貫、マグロ2 貫、タイ、納豆巻き、つぶ貝、エビ、とびっ子。
どのネタも臭みとかは全くありません。シャリはしっかりめ。
個人的にサーモンがあまり得意ではないのですが、このお店のサーモンは脂も控えめで美味しく頂けました。
マグロも赤身ですが、程よく脂が載っていました。
サラダは、レタスやトマト、水菜、人参などの野菜にさっぱりとしたドレッシングがかけられた一般的なもの。
茶碗蒸しの具材は水菜、銀杏、鶏肉、椎茸、かまぼこ。出汁が効いてて優しい味わい。
お味噌汁の具材はネギ、ワカメ、ナメコ。あまり濃すぎず、お寿司と合わせるにはちょうど良いと思います。
帰る時に「また何度も来てくださいね!」とか、「観光ですか?」とか、気さくに話しかけてくれました。嬉しいですね〜。
■あとがき
ホスピタリティもコスパも素晴らしいお店でした。
ご馳走様でした。