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店名 |
鮨隆(スシリュウ)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
092-431-6046 |
予約可否 |
予約可 お届けの御注文は前日までに要予約 |
住所 | |
交通手段 |
JR博多駅筑紫口から徒歩3分 博多駅から180m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
70席 (カウンター11席、他テーブル、座敷、接待用席 ) |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 個室のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年 |
備考 |
【福岡市博多区博多駅東1-12-26】より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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急遽福岡に行くことになったので、某カード会社のコンシェルジュサービスで予約したもらった。特にこの日は他の店も混んでおり、なかなか良いと思えるところがなかったのであるがそんな中でも受け入れてくれた。感謝である。
場所は博多駅のすぐ前になる。信号を渡ってすぐのビルの2階にあった。中に入って名前を言うとすぐに席に案内してくれた。奥の方にもテーブル席があるようだが、そちらは和食。鮨のお客さんはカウンターメインとのことであった。
握りの貫数によって値段が違ったのだが、朝食べたばかりで15貫も食べることができない。ということで値段はお任せするので少ない貫数で良いネタの方から出して欲しいというリクエストを出した。
まずは大トロが出てきたのだが、大きさを見てビックリ!!!!
普通の鮨屋の2倍はあろうかという程デカいのだ。そして上にはきらびやかな金箔が乗っており、とてもバブリーな鮨であった。シャリはあまり主張しないおとなしめで、ネタの主張がものすごかった。でもとっても美味しい!!
そしてイカはとても手を入れてマツカサ造りとなっていた。これも美味しかったなあ~~とても手が込んでいて見ても美しいものであった。
海老、雲丹も美味しかったが、佐賀牛(だったかな??)の炙りはせっかく魚で来ていたのにここで肉が出てくるとはビックリしてた。そんなシチュエーションに舌の準備ができていなかったせいかこれは正直なくても良かったのかな、と思った。
江戸前とは明らかに違う九州の鮨を食わせるんだ!という意気込みが分かる素敵なお鮨屋さんであった。