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ryu-sanさんの他のお店の口コミ
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店名 |
万作家
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-1383 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約は14:40〜23:00までの受付になります。定休日(日曜) |
住所 | |
交通手段 |
JR博多駅筑紫口 徒歩1分 博多駅から127m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
63席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
電話番号 |
092-411-0603 |
備考 |
※モバイルオーダーシステム導入 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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博多駅筑紫口のもつ鍋屋、「万作屋」さん。
お店は博多駅筑紫口から徒歩0~1分です。(笑)
このお店の隣りの「信長本家」さんや、その隣の「寿久」さんは数えられないくらい行っていますが、こちらは初訪問です。
ちょっと盲点になっていました。
こちらのモツ鍋は福岡ではちょっと珍しい「すき焼き風」とのことです。
平日、職場の同僚と4人で訪問です。
店内は小綺麗ですね。
小上がり、テーブル席などがあり、結構なキャパです。
テーブル席に案内されました。テーブルには石鍋がセッティングされています。
とりあえず、酢もつ、ポテサラ、馬刺し、いかしゅうまい等々を頼み、ビールで乾杯です。
それからお目当てのモツ鍋(一人前、税込1296円)を注文です。
調理はお店の方がしてくれます。
まず、石鍋に数種類のモツが放り込まれます。新鮮そうなモツですね~。
まず、モツを煮込んで、その後、野菜、豆腐を投入して、さらに煮込みます。
できあがりを溶き卵につけて食します。
食べてみると・・・
おおっ、美味しいじゃないですか。
モツはプリプリです。
お味も、あくまでも「すき焼き風」ということですが、
すき焼きほど甘辛いわけでなく、ほどよい甘辛さです。
野菜からも旨みが滲み出て、まろやかなお味で、くどくなく、パクパクいけます。
最後にチャンポン玉を投入して、終了。
あ~、美味しかった。
モツ鍋、醤油味や味噌味で食べることが多いですが、
たまにはこの「すき焼き風」もありですね。
接客も、スタッフは年配のおばさま達で、手慣れたものです。
てきぱき動かれて、気持がいいです。
美味しい、すき焼き風モツ鍋、「万作屋」さん、また来ます!