Name: 越後屋 博多駅前本店
Address: 博多駅前3-11-17, 福岡市博多区, 福岡県, 8120011, JP
Telephone: 092-413-8934
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.56

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iyaminTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,593件フォロワー1,753人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

京風白みそ仕立てのもつ鍋が最高に美味い

日曜日の19時に７名で伺いました。
日曜日ということもあり、当日の予約で席を確保することが出来ました。
福岡と言えばもつ鍋ということで、こちらではあらかじめもつ鍋のみ予約しておきました。
「京風白みそもつ鍋 (1,500円・税別)」を４人前と「極撰しょうゆ味もつ鍋 (1,600円)」を３人前です。

こちらではお通しは出ませんでした。
なので、「大根サラダ大 (700円)」も頼みました。

本場のもつ鍋は初めて食べるので高まります。
すでに下調理はしてあり、ガスコンロに乗せて沸騰すれば食べ時です。

牛もつ以外にニラやゴボウのささがき・キャベツ・モヤシ・揚げ出し豆腐などいろんな具が入っています。
感動したのはやっぱり牛もつです。
適度な弾力や噛みごたえがあり、噛むほどに甘い良質な脂 (コラーゲン) を感じることができます。
その脂や野菜から出た旨味と、白みそとの相性が抜群で、鍋物があまり好きではない私も、箸がどんどん進みました。
しょうゆ味の方が味は濃いめですが、こちらもコクがあり複雑な美味しい味でした。

具を食べ終えた後には、ご飯を投入し、玉子を回しかけ、雑炊にします。これもあっという間に完食です。

福岡のもつ鍋を十分に堪能させてもらいました。
ご馳走さまでした。

24

京風白みそもつ鍋

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20

玉子雑炊に

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たまにはシンプルなパスタも美味しい

3.3

訪問： 2024/04

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	越後屋博多駅前本店（えちごや）
ジャンル	もつ鍋、居酒屋、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5597-3091
予約可否	予約可一組の店内滞在時間はコース料理以外でも2時間でお願いしております。 ※領収書を複数枚必要とされる方は事前にご相談ください。 ※会計時になりますと対応ができない場合があります。
住所	福岡県福岡市博多区博多駅前3-11-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「JR博多駅」下車、徒歩約6分櫛田神社前駅から546m
営業時間	17:00 - 23:00 ■ 定休日無休（不定期）
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	48席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有２台程ですのでお近くのパーキングをご利用ください。
空間・設備	落ち着いた空間、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://www.echigoya-h.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/echigoya.fukuoka/ https://twitter.com/EchigoyaFukuoka https://www.instagram.com/echigoyafukuoka/
電話番号	092-413-8934
備考	■系列店：越後屋今泉1号館福岡県福岡市中央区今泉2-5-6 今泉スクエアA号 1F https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000714/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	すかぃ（0）