博多祇園鉄なべ
（てつなべ）食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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博多祇園で『鉄なべ』を食べてきました @ 博多「祇園鉄なべ 」
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博多祇園鉄なべ・外観
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博多祇園鉄なべ・二人前￥944
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博多祇園鉄なべ・サイズは親指並み
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博多祇園鉄なべ・ゆずハイボール￥420
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博多祇園鉄なべ・テーブルスパイス
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博多祇園鉄なべ・看板
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博多祇園鉄なべ・メニューは餃子だけじゃない
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博多祇園鉄なべ・確かにハイボールは合うな
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博多祇園鉄なべ・カウンター禁煙席
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博多祇園鉄なべ・芸能人多数ご用達
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博多祇園鉄なべ・店内から外を望む
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
博多祇園鉄なべ（てつなべ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 餃子、居酒屋 |
| お問い合わせ |
092-291-0890 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【徒歩】 祇園駅から167m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
120席 （手前にカウンター席 中ごろにテーブル席 奥に座敷席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
・店内の撮影禁止(著名人の写真が多数貼られているため) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「鉄なべ」という餃子。
日本で独自に進化した大衆料理の一つ、餃子は各地で進化を続けている。この鉄なべもそうかなと思う。
○ 文字通り、重厚感のあるアツアツの鉄なべに入って運ばれてくる。中の餃子もアツアツで、最後のひとつまで熱を維持している。
○ この餃子は親指サイズで小さく可愛らしい。皮は分厚くカリッと焼きあげられている。餃子のあんは、きめ細かい野菜がとろりとジューシーで、これもアツアツ。つまり、外も中もアツアツで、口に入れる際は熱に注意を払う必要あり。「ふぅ～、ふぅ～」
○ 餃子のたれは、酢醤油（ミックスされて容器に入っている）、辣油、豆板醤の香りのする七味、ゆず胡椒。
これは、全部少づつ混ぜ合わせるのでなく、新鮮な刺身を食べるように、餃子の上に七味かゆず胡椒を少しのせて、酢醤油につけて食べると、それぞれの風味が活かされる。餃子のたれの使い方で、新しい発見だ。美味いよ。
皮の厚さや香ばしさは「独一処餃子」と感じは近いがサイズは1/3だ。
注文は二人前からとなっているが、ちょっと物足りないかなと思う。
土地柄か、歌舞伎役者を筆頭にした、ものすごい数の芸能人のサイン色紙に写真がある。