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店名 |
台湾料理 台北(タイペイ)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、居酒屋、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-8989 |
予約可否 |
予約可 【重要】 |
住所 | |
交通手段 |
博多駅より徒歩3分 博多駅から321m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
電話番号 |
092-437-3388 |
備考 |
定休日は日曜日ですが、日曜日にご予約されたい場合はディナーでしたらご予約を承る場合がございます。(前日までの完全予約制・10名様以上の貸切営業を承ります)また、通常17時オープンですが、その前のお時間のご相談も承ります。ランチは不可。店舗までお問い合わせくださいませ。 |
初投稿者 |
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昼のランチ 担々麺のセット680円
ベースは臭みのない透明な多分鶏ガラのスープ。このお店の全メニュー支える汎用のものだろう。豆のペーストと豆板醤様の辛みが載る。いたって普通のしかし正しい日本の担々麺スープである。戦後日本のラーメン史はスープ自体が自己主張を強める歴史でもあったが、それと並行して町の中華屋さんではこういう縁の下の力持ちスープも毎日倦むことなく役目を果たしてきた。
麺は加水高めカンスイ普通の全国区のラーメン麺である。数日前にスーランタン麺をもらったがその時は平麺だった。メニュー毎に麺を変えるのは中国大明火鍋城もやっていた。ネイティブ系のこだわりだろうか。
具は微妙に大きめのミンチ。やや砂糖の甘さがある。腸詰めにあるような台湾料理に特徴的なものというのは思いこみがきついかな。ワカメもあるがダシの味わいが他の部分とぶつかると思うので個人的には残念。昼は小さな白ご飯がつく。卓上のザーサイもいい感じなのでこれらだけで食が進みそうだ。あと小皿もつく。
中国大明火鍋城と違いここも日本人向けのラインナップとレシピを意識する店である。しかしそうであっても微妙な所で日本人のものと違ったネイティブ系のフレーバーを感じる。スタッフの接遇もネイティブ系だがオーダー処理の実務的水準は…まあ…問題ないw
麺類もいいがおかず二品ついてくる日替わりは注文してから速攻で提供されるのでお急ぎの向きにはお勧めである。