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博多 × うどん でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、かねやん３さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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かねやん３口コミ1,788件フォロワー660人

4.0

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.8
CP5.0
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

4.0

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.8
CP5.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

博多：うどん、博多のソウルフードごぼう天と肉のＭＩＸを嗜む

ココは福岡市博多区、ＪＲ博多駅博多口から徒歩圏内の「うどん平」さん
ＢＭしてから何年かかったことでしょう、ようやく念願かなった訪問です。
駐車場がいっぱいで無理だったり、長い行列を見て諦めたりのダメ出しが続いていた中の、何度目かのＩＮ♪
ちなみに食べログの百名店ですね。

この度の訪問時間はＰＭ１２：３０過ぎでして、相変わらずの外待ち状態でしたが、時間にゆとりをもってきたワタシは並びます。
また、店内に入ってからも楽しませてくれます。
厨房では、大将らしき方が製麺機をうまいこと操っています。
釜はグッツグツに沸騰しており、投入された麺が勢いよく踊っています♪
約２０分程度の待ちでしたが苦にならないまま、お目当てのことらを、

この度のオーダー
【肉ごぼう】７４０円　★★★
　見てください、この美しい黄金スープ♪
　そこに博多のソウルフード「ごぼう天」と「肉」が仲良くＯＮ♪

　さっそく気になるスープを一口、
　う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ！！

　いりことアゴ出汁の効いた黄金出汁には一切の曇りなし！！
　いりこ、アゴ出汁の後からじんわりと感じる昆布、コレはほっこり系の完飲スープです。
　物足りない方々は、最初から柚子胡椒を入れていますが、ワタシはしばらく素のコレを楽しみました。

　麺ですが、
　う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ！！

　なにこれ、きしめんに通じる精神があるぞ。
　博多で食すうどんでは、やや異色ですね。
　博多独特のコシの弱い麺とは違います。
　つるつる感があり、伸びのあるきしめんみたいです。
　でもシャープさは弱く、どことなく優しい食感がある独特な感じ。
　もちろん、旨いです！

　具のごぼう天ですが、
　う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ！！

　薄くスライスされたごぼう天は、４本でしたでしょうか、パリッパリのです。
　素晴らしい出来です。
　この界隈では何度もごぼう天うどんを食してきましたが、ココはごぼうの甘味というか旨味がいい♪

　肉ですが、甘さを抑えめのタイプです。
　このスープに寄りそう感じの肉ですよ。
　薬味の青ネギといいバランス感で存在します。

　後半戦で柚子胡椒を入れてみますと、味が一変します。
　うん、好きな味ですけど、いざ比べるとココでは入れない方が実は好きですよ。

是非、再訪したいと思います。
お店を出る時にも行列はやまず、１０人近く並んでいますよ。
もう始業時間過ぎているでしょうにね。

この度はゴチっした♪

11

肉ごぼう

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9

肉ごぼう

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9

肉ごぼう（麺）

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転うどん平（ウドンタイラ）移転前の店舗情報です。新しい店舗はうどん平（ウドンタイラ・UDON TAIRA）をご参照ください。
受賞・選出歴	うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん
住所	福岡県福岡市博多区博多駅前3-17-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・博多駅博多口から徒歩６分　　※はかた駅前通りをキャナルシティ方面に向かい博多区役所南口交差点を左折・地下鉄祇園駅から徒歩１０分程・地下鉄中洲川端駅川端口より徒歩１３分程櫛田神社前駅から385m
営業時間	■営業時間この度、うどん平は、テナントビル立退きのため、博多区住吉 5-10-7に移転致しました。お客様にはご迷惑をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。ようやく、8月16日（金）営業再開する運びとなりました。是非、令和とともに新しくなった当店へ、足をお運び下さいませ。 [月～金] 11:30～16:00 [土］ 11:30～15:00 ☆ともに、15分前L.Oです。 ■定休日日曜・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター１４席、テーブル１０席　※相席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり　※店向かい・店左側・店裏手に２か所
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
お店のPR	「タモリ」も愛するという「ごぼ天うどん」博多うどんの中でも讃岐よりのモチモチ感がある自家製麺麺に、イリコ、アゴ、などをたっぷり使った香り豊かな甘めの「ツユ」に、揚げ立ての「ごぼ天」や「丸天（丸い形をした薩摩揚げ）」、売り切れ必至の「生エビ天」（不漁だと開店時からない）を乗せ、戴くのがここ『うどん平（たいら）の定番となっています。これに博多っ子は「いなり飯か、かしわ飯(鶏飯)」を追加して発注することが多いんです。最近は「肉うどん」を頼ま...れる方も増えているようです。テーブルに置かれた「柚子こしょう」で後半、ダシの香りの変化を楽しめば完璧。（by Dron）
初投稿者	はまらん（0）
最近の編集者	ブッチョ2020（0） ... 店舗情報（'23/11/22 13:08）幸せファミリー（0） ... 店舗情報（'19/06/11 00:12）編集履歴を詳しく見る