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福岡で人気の行列店で、やはり肉ごぼう天うどん
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kon-kon
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
うどん平（ウドンタイラ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・博多駅博多口から徒歩６分 櫛田神社前駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター１４席、テーブル１０席 ※相席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり ※店向かい・店左側・店裏手に２か所 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
「タモリ」も愛するという「ごぼ天うどん」
博多うどんの中でも讃岐よりのモチモチ感がある自家製麺麺に、イリコ、アゴ、などをたっぷり使った香り豊かな甘めの「ツユ」に、揚げ立ての「ごぼ天」や「丸天（丸い形をした薩摩揚げ）」、売り切れ必至の「生エビ天」（不漁だと開店時からない）を乗せ、戴くのがここ『うどん平（たいら）の定番となっています。 これに博多っ子は「いなり飯か、かしわ飯(鶏飯)」を追加して発注することが多いんです。最近は「肉うどん」を頼まれる方も増えているようです。 テーブルに置かれた「柚子こしょう」で後半、ダシの香りの変化を楽しめば完璧。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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夕方の飛行機で東京へ戻る直前、急にひらめき、そうだ、うどん平に行こうっ！
15時過ぎ、さすがにいつもの行列はないものの、店内はほぼ満員。さすが人気店。
待たずに店内へ。カウンターに腰かけ、注文するのは一番人気の肉ごぼう天うどん。
平打ちの麺。讃岐うどんのような強烈なコシはなくて、やわやわっとしているが食べるとモチモチ感もある独特の食感。
なんといっても出汁が絶品。ごぼう天の油がじんわりと出汁に沁みて、絶妙な味加減。お酒を飲んだ翌日には最高の一品かと。
ごぼう天はかき揚げ状ではなく、パーツに分かれているのでスナック感覚で食べやすい。最初はパリッと、最後の方は出汁でしなしなっとなってくる衣。二度楽しめる。
そしてもうひとつのトッピングの肉。こちらも出汁と合う。鉄板のトッピング。
出汁全飲みでフィニッシュ。これで570円！！！
驚異的なコスパ。満足度満点です。
福岡はうどんの名店が充実しているので、どこに行くか迷いますが、さすがの平でした。間に合ってよかった！