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ホントに美味しい超人気のうどん屋さんです…けど…
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torok919
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店名 |
移転
うどん平(ウドンタイラ)
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん |
住所 | |
交通手段 |
・博多駅博多口から徒歩6分 櫛田神社前駅から385m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンター14席、テーブル10席 ※相席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり ※店向かい・店左側・店裏手に2か所 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
お店のPR |
「タモリ」も愛するという「ごぼ天うどん」
博多うどんの中でも讃岐よりのモチモチ感がある自家製麺麺に、イリコ、アゴ、などをたっぷり使った香り豊かな甘めの「ツユ」に、揚げ立ての「ごぼ天」や「丸天(丸い形をした薩摩揚げ)」、売り切れ必至の「生エビ天」(不漁だと開店時からない)を乗せ、戴くのがここ『うどん平(たいら)の定番となっています。 これに博多っ子は「いなり飯か、かしわ飯(鶏飯)」を追加して発注することが多いんです。最近は「肉うどん」を頼まれる方も増えているようです。 テーブルに置かれた「柚子こしょう」で後半、ダシの香りの変化を楽しめば完璧。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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1度は行ってみたいとずーっと思っていて、タイミングがなかったので行けてなかったお店です。
テレビとか雑誌とか知人からの猛烈なプッシュとか凄かったのでホントに気になっていました。
訪問は12時半位でしたので外に20人位並んでますが、人気店なので普通でしょう。
意外にはけていくのも早いのでそんなに気になりませんでした。
店内に入ると愛想の良くて元気のいい店員さんが仕切って席の割り振りをしています。
席待ち時間に麺を作る工程を眺めていましたが、面白いですねー。
これだけでも一見の価値アリだと思います✨
1度に出来る量の麺がはけてしまったら次の麺が出来るまで少しだけタイムラグがあるみたいで、そこに当たると出てくるのが気持ち遅くなるって後ろに並んでたサラリーマンの方が話しておりました。
それでも何分間からしいですけどー。
しばらくしてカウンターの一番奥のレジ近くに通されまして着席しました。
肉ゴボウ天が人気らしいですが、純粋にうどんとだしの味を食べてみたかったのでゴボウ天だけにしました。
出てくるのは早くてほぼ待ち時間もありません。
ごぼう天も食べやすいサイズでサクサクで美味しいです。
目の前でご婦人が黙々とごぼう天を揚げておられました。
大変な作業ですね(汗)
うどんも博多特有の柔らかい麺で、好みの感じで美味しいです。
だしも絶妙な味加減で美味しかった。
人気な理由がわかりますねー✨
ただ薬味の一味唐辛子と柚子胡椒がありまして、柚子胡椒のビンを開けてみると皆さんが箸で直接取った跡があります…(スプーンが無い?)
みんなが食べる前の口に入れてない箸で取るとは限らない訳で、とてもじゃないけど取る気になりませんでした⤵️
みんな平気なのかな?
さらに、お会計の際にとても不快な事がありましたが口コミガイドラインに基づきここでは省略させて頂きます。
ホントに美味しくて素晴らしかっただけに何か残念でした。