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博多 × うどん でクーポンのあるお店を探す

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101218 口コミ2,385件フォロワー1,195人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

出汁とごぼうと肉、そしてうどんの絶妙なバランス

今にも降り出しそう、寒い11月の土曜のランチ。天神からバスに乗りキャナルシティーで下りて向かいました。「並びが少ないと良いなぁ」と思って歩くと、午後1時の到着で外待ち10人。ましな方かな、と並びました。
こちらはお出汁のうどんのお店。こんな日にぴったりだ！と思った時、引き戸が開いて女性店員さんが、「お一人の方いませんか？」とのお声。自分の前の10人は皆さんペアで、「はーい」と返事したのは自分だけ。ということで、中待ち6名様も飛び越して5人がけテーブルの端に座りました。なんともラッキーではありますが、お待ちの方々には申し訳なく、大いに恐縮して座りました。
然は然り乍ら注文せねば。ということで、頼んだのは肉ごぼう。このメニューは店内に掲示はありません。レビューを見てこのメニューがあることは知っていましたが、値段は会計まで分かりません。かけが300円でごぼうが430円、肉が500円なので、430-300＋500＝630と予想しました。

しばらく待つとおうどん登場です。薄い色のお出汁に少し細めの平打ちのうどん、薄く切ったごぼうを揚げたごぼう天、脂身を少し含んだ肉とネギ。湯気が立って美味しそうです。

こちらのお店には蓮華があります。うどん屋さんにあるのは珍しいと思いますが、使わせて頂きおつゆを啜ると、アゴとイリコの良い出汁が出たつゆです。はーっと息が漏れます。甘さは殆どなく、塩分も低め。うま〜い(^-^)ごぼう天をつゆに浸して油分が溶け出すと少しこってりして、また良いお味‼︎旨いわ〜〜

うどんはやわやわ。表面は舌に張り付くような食感です。優しいわ〜〜( ^ω^ )

ごぼう天はつゆに浸して衣をやわやわにして食べても、そのまま少しカリッとした状態で食べてもどちらもうまうま。
肉は味付けが薄くて、肉の味付けでつゆを濃くすることなく絶妙なバランスです。

途中で一味を加え、完食完飲(^｡^)
いやぁ〜、最高の肉ごぼうでした。
ご馳走様です。

最後にお会計。何と570円でした。

飛び越してしまったお待ちの方々、本当に申し訳ありませんでしたm(_ _)m。

3

肉ごぼう(570円)

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2

柚子胡椒と一味

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転うどん平（ウドンタイラ）移転前の店舗情報です。新しい店舗はうどん平（ウドンタイラ・UDON TAIRA）をご参照ください。
受賞・選出歴	うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん
住所	福岡県福岡市博多区博多駅前3-17-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・博多駅博多口から徒歩６分　　※はかた駅前通りをキャナルシティ方面に向かい博多区役所南口交差点を左折・地下鉄祇園駅から徒歩１０分程・地下鉄中洲川端駅川端口より徒歩１３分程櫛田神社前駅から385m
営業時間	■営業時間この度、うどん平は、テナントビル立退きのため、博多区住吉 5-10-7に移転致しました。お客様にはご迷惑をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。ようやく、8月16日（金）営業再開する運びとなりました。是非、令和とともに新しくなった当店へ、足をお運び下さいませ。 [月～金] 11:30～16:00 [土］ 11:30～15:00 ☆ともに、15分前L.Oです。 ■定休日日曜・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター１４席、テーブル１０席　※相席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり　※店向かい・店左側・店裏手に２か所
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
お店のPR	「タモリ」も愛するという「ごぼ天うどん」博多うどんの中でも讃岐よりのモチモチ感がある自家製麺麺に、イリコ、アゴ、などをたっぷり使った香り豊かな甘めの「ツユ」に、揚げ立ての「ごぼ天」や「丸天（丸い形をした薩摩揚げ）」、売り切れ必至の「生エビ天」（不漁だと開店時からない）を乗せ、戴くのがここ『うどん平（たいら）の定番となっています。これに博多っ子は「いなり飯か、かしわ飯(鶏飯)」を追加して発注することが多いんです。最近は「肉うどん」を頼ま...れる方も増えているようです。テーブルに置かれた「柚子こしょう」で後半、ダシの香りの変化を楽しめば完璧。（by Dron）
初投稿者	はまらん（0）
最近の編集者	ブッチョ2020（0） ... 店舗情報（'23/11/22 13:08）幸せファミリー（0） ... 店舗情報（'19/06/11 00:12）編集履歴を詳しく見る