重箱入り一蘭 本場の味 オスカランの酸味入り : 一蘭 キャナルシティ博多店

一蘭 キャナルシティ博多店

(いちらん)

公式情報

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関連店舗

  • 料理・味 3.11
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.08
  • CP 3.00
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 794人
  • 保存 1282人

評価分布

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ニクダイスキ

ニクダイスキ(294)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・岐阜県

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/01訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

重箱入り一蘭 本場の味 オスカランの酸味入り

とにかく肉を食べるのが大好きな私は、
今日は「一蘭」博多キャナルシティー にお邪魔しました

12月は、仕事が激務でほぼ休みもなく、夜は接待兼忘年会
2次会 三次会  と食べログのレビューもほとんどアップできないような状態でしたので
一月に入り少しまとめた休みを取り、グルメ兼夜遊び旅行に出かけました。

今日は
ラーメン 890円
オスカランの酸味  80円
を注文

こちらのお店に伺ったのはわけがあり、ラーメンが重箱で出てくる!?
というのを伺いどうせうかがうならと思いこちらにしました。

岐阜にも数年前にオープンして
大盛況の一蘭さんのラーメンは、
あくまでも私の分析では、
①一人での来店が気兼ねないこと
②濃厚なとんこつ味と裏腹に以外に口当たりが滑らかなスープ
③上質で時間による劣化の少ない麺
④各人の好みに必要以上に寄り添う

上記が私なりに導いた一蘭さんの味や店舗造作によるヒット要因と考えます。
恐らく販売促進やマーケティング調査staffのラーメンに対する教育
店舗清掃にまつわるマニュアルなど、目に見えない
本部側の努力はあるのでしょうが、やはり食べ物屋さんは、
味 接客 店舗造作 の三つを抑えることが第一条件ではないでしょうか。

岐阜で何度も伺った一蘭さんですが、
本場の一蘭さんは旅行気分もあり、
大変おいしく感じました。

いつもと違い少しコンサルタント風の上からのレビューになってしまいましたが
純粋に美味しかったし岐阜や名古屋にはない
街に勢いみたいなものを感じ楽しく食事もできました。
是非また伺いたいと思います。

ごちそうさまでした!!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 一蘭 キャナルシティ博多店 (いちらん)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

092-263-2201

予約可否

予約可

※備考参照

住所

福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多 ノースビル B1F

交通手段

キャナルシティ ノースビル B1F
・市営地下鉄 祇園駅 徒歩7分
・市営地下鉄 中洲川端駅 徒歩7分
・JR博多駅 徒歩10分
・西鉄バス キャナルシティ博多前 徒歩4分
・福岡都市高速道路 呉服町ランプ 車7分

祇園駅から531m

営業時間

10:00~24:00

日曜営業

定休日

年中無休

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

32席

(味集中カウンター 32席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

キャナルシティパーキング 1300台 有料

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ichiran.com/

備考

ご予約のご案内 [一蘭公式サイト内]
https://ichiran.com/yusen-service.html

お店のPR

予約して食べたい方へ

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