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博多 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、rikueriさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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rikueri 口コミ992件フォロワー447人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

色々と驚かされるお店ですね！

博多キャナルシティ内､ラーメン屋さんの｢一蘭｣｡

宿泊先の朝食券に｢一蘭｣さんのキャナルシティ店でも利用可能とあったので､

ホテルの朝食よりは｢一蘭｣さんのラーメンを頂こうとお邪魔しました｡

お邪魔した直後に発行された日経ビジネスに創業者社長吉冨学氏(４６歳)の記事が掲載されていました｡

｢ラーメンと苦悩の系譜 - 豚骨ラーメンの多店舗化に成功｡首都圏も制し､年商５５億円を稼ぎ出す一蘭｡

だが､拝金主義に陥りかけたラーメン王は､クーデターに遭い死の淵を彷徨う｡原点に戻れ｡

亡き父の声が照らした先に､ラーメンの王道が見えた｡｣という始まりで２０年程前にある老夫婦から引継いだ｢一蘭｣が

現在の繁栄に至るまでの紆余曲折が書かれており､創業経営者の苦悩が垣間見え中々興味深い記事でした｡

キャナルシティのお店はカウンターのみ､一席､一席に全て間仕切りが有り､女性の一人客でも気兼ね無く頂ける作りとなっています｡

全てのお店がこの様な仕様なのでしょうか｡

テーブルには記入形式の紙が置いてあり､

" 味の濃さ､こってり度､ねぎ､チャーシューの有り無し､麺の固さ " 等々自分の好みを記入しオーダーとなります｡

運ばれて来た器を見て驚きました｡

陶器で出来た真っ黒の蓋付きの器です｡形も四角形､とても斬新ですね｡

蓋を開けると盛り付けもとても綺麗です｡

麺は右向け右の如くキチンと一列に並び､ネギは左側､チャーシューは右側､気合いを感じる盛り付けです｡

味も申し分無い美味しさ､スープも案外サッパリとしていながらも旨みを感じます｡

最後の一滴まで飲み干すと器の底には " この一滴が最高の喜びです " との文字が表れました｡

堪能させて頂きました｡

ご馳走さまでした｡

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	一蘭キャナルシティ博多店（いちらん）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	050-3733-4072
予約可否	予約不可
住所	福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多ノースビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	キャナルシティ博多ノースビルB1F 西鉄バス「キャナルシティ博多前」より徒歩4分市営地下鉄「祇園駅」より徒歩7分市営地下鉄「中洲川端駅」より徒歩7分各線「博多駅」より徒歩10分福岡都市高速道路「呉服町ランプ」7分櫛田神社前駅から96m
営業時間	■ 営業時間・2/19〜お休み ※営業時間は変更になる場合がございますので、最新情報は公式HPをご確認ください ■ 定休日年中無休（キャナルシティ博多休館日は、お休みいたします。)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	32席（味集中カウンター：32席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有キャナル施設駐車場　2500台（有料）
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり
ホームページ	https://ichiran.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ramen.ichiran https://twitter.com/ICHIRANJAPAN https://www.instagram.com/ichiran_jp
オープン日	1996年4月20日
備考	■モバイル決済 WeChat Pay，Alipay，LINE Pay 『一蘭』ホームページ店舗案内「キャナルシティ博多店」 https://ichiran.com/shop/kyushu/canalcity/ <キャナルシティ博多フロアガイド＞ https://canalcity.co.jp/floor/b1f ＜キャナルシティ博多店舗詳細＞ https://canalcity.co.jp/shop/shop_type/2/detail/99
お店のPR	予約して食べたい方へこちらの店舗では、あらかじめご来店日時を指定し、クレジットカードでのお支払がお済みのお客様を対象とした「優先案内サービス」を行っております。ご指定の時間にご来店いただくと、優先的にお席にご案内いたします。 ※お席の確保ではありません。 ※公式WEBサイトよりご予約ください。 ...
関連店舗情報	一蘭の店舗一覧を見る
初投稿者	はまらん（0）