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店名 |
閉店
創作日本料理 伴菜(ばんさい)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、創作料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄博多駅筑紫口 徒歩7分 東比恵駅から412m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
表示価格は全て税サ込み |
席数 |
67席 (32人(着席時)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 掘りごたつ式の個室が5部屋 32名までOKの洋室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 172台(専用) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
=伴菜からのお知らせ= |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ハイアットリージェンシーの中の日本料理店です。
取引先の都合で、急遽、博多駅に行く事となり、打ち合わせの前に、こちらで遅めのランチを同僚と頂きました。天神から博多駅も近いので福岡市はホントに移動が楽で助かります。
ハイアットリージェンシーは、JR博多駅の筑紫口から少し歩きますが、分かり易いと思います。
広い吹き抜けのロビーが気持ち良いです。ラウンジも落ち着いた雰囲気ですね。
1階の奥に、「創作日本料理 伴菜」があります。
今回は急いでいた為、時間が無く、コースでは無く「花籠ランチセット」をお願いしました。デザートに「ハイアットロール」とコーヒーが付くお得なセットです。
店内は、個室とテーブル席とカウンターがあり今回は、テーブル席でしたが、テーブルも間隔が広く取ってあり、丁度良い仕切りがある為、半個室的で落ち着きます。
花籠ランチセットは、少しずつ、小さな器に盛られていて華やかで目にも嬉しい内容です。
【花 籠】 出汁巻玉子、帆立と秋の実白和え、秋刀魚有馬煮、零余子石垣、焼き茄子のお浸し 水雲、 ローストビーフ、蓮根飛龍頭、胡麻豆腐
【御造里】 季節のお造り二種盛り合わせ
【揚 物】 海老と野菜の天麩羅
【吸 物】 玉子豆腐 清まし仕立て
【香の物】 三種盛り合わせ
【御 飯】 松茸の炊き込み御飯
【水菓子】 季節の果物とハイアットロール
個人的には、帆立と秋の実白和えと松茸の炊き込み御飯が美味しかったです。
旬の味覚も一緒に楽しめて満足です。
デザートには、フレッシュフルーツが三種(いちじく、柿、マスクメロン)とハイアットリージェンシー特製のロールケーキだったのですが、もう二回りぐらいロールケーキが小さくても良いかも?一口サイズでも良いのでは?と思いました。
盛りだくさんのランチの後には、ちょっとケーキが大きい気がしました(汗)上品な甘さでとても美味しいですけどね(笑)
店員さんの対応も、目配り気配り万全で気持ち良く食事が出来ました。
予約の際に、あまり時間が無い旨を伝えていたので、デザートも早めに対応してくれて助かりました。流石です。これがホテルの対応ですよね。
久しぶりのハイアットリージェンシーで、福岡では、初めてお邪魔しましたが、また近い内にお邪魔したいと思える場所でした。