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信州そば むらた
（しんしゅうそばむらた）食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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博多で一番好きな蕎麦や「信州そば むらた」へ
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燻製明太
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岩手県葛巻町産「十割蕎麦」
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外一田舎蕎麦
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安曇野産二八蕎麦
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付き出し：味噌ゴマ
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庭のうぐいす特別純米
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若波純米吟醸
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カウンター席から「博多塀」
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櫛田神社の山笠
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Dron
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
信州そば むらた（しんしゅうそばむらた）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | そば、日本料理、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7755 |
| 予約可否 |
予約可 【ネット予約ご利用のお客様へ】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「櫛田正門」より表参道へ500ｍ。地下鉄祇園駅より徒歩3分。 櫛田神社前駅から268m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 （カウンター、テーブル、テーブル個室、掘りごたつ席、座敷） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにも隣にもコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 電話番号 |
092-291-0894 |
| 備考 |
※ネットでご予約で万が一お席がご用意できない場合は店舗から連絡させて頂きます。予めご了承ください。 |
| 初投稿者 |
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2015-06-05-16:30 入店
「うどん平」で満足な一時を過ごした後、ホテルでしばし、PC作業。
二時間もすると、「うずうず」してきました。
少し早いが、「吉塚うなぎ」へ行こうか？
と、ぷらぷらと歩き出します。
博多の街は小さいから、博多駅-中洲-天神辺りまでは気候さえ良ければ歩きです。
キャナルシティを左に見ながら「美味しいあらかぶの煮漬け」を供してくれてた店を探しますが、見つかりません。
橋を渡るといよいよ「中洲」です。
100m程歩くと左手に「吉塚うなぎ 本店」が見えてきます。
店頭まで来たものの「胃が入店を拒みます」
まだ、本調子ではないようです。
右手を見ると、「釜揚げうどん」の看板。
これを目安に、川端の一番街へ。
しかし、準備中。
ぷらぷらしてると、「櫛田神社」の前に。
パンパンと軽くお参りして思い出します。
そうだ、「むらた」があった。
博多で一番好きな蕎麦屋です。
のれんをくぐると先客なし。時間が16:30だから。
蕎麦のオーダーが17時までとのこと、丁度よろしい。
まずは日本酒ショットで、「庭のうぐいす 特別純米」
おつまみを尋ねると「燻製めんたい」を勧められます。
燻香かおる明太を肴に二杯め注文。
若波 純米吟醸。
共に博多の酒のようですが、初めて戴いたと思います。
さて、蕎麦の到着です。
まずは
岩手県葛巻町産「十割蕎麦」
続いて
外一田舎蕎麦
＊外一；蕎麦粉10割に一割の小麦粉で打ったそば。「かんだ やぶ」も同じとか。
最後に、
安曇野産二八蕎麦
この三種で1500円。有難いお値段です。
まずは、蕎麦だけ戴いて、辛汁付けて、ワサビを付けてと、順に戴きましたが、ほとんどワサビが減らないお蕎麦でした。
私には合っているお店です。
蕎麦湯もトロトロでGoo!!
一盛りの量は有名店「じゆうさん」の一枚分ほどあります。
この地に越されて16年ほど。
カウンターからは「博多塀」が望め、良い一時を過ごしました。