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信州そば むらた
（しんしゅうそばむらた）食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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本日夜空席わずか
050-5593-7755
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通し営業の丁寧な蕎麦屋さん。ごぼう天も！
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代々木乃助ククル
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
信州そば むらた（しんしゅうそばむらた）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | そば、日本料理、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7755 |
| 予約可否 |
予約可 【ネット予約ご利用のお客様へ】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「櫛田正門」より表参道へ500ｍ。地下鉄祇園駅より徒歩3分。 櫛田神社前駅から268m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 （カウンター、テーブル、テーブル個室、掘りごたつ席、座敷） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにも隣にもコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 電話番号 |
092-291-0894 |
| 備考 |
※ネットでご予約で万が一お席がご用意できない場合は店舗から連絡させて頂きます。予めご了承ください。 |
| 初投稿者 |
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2018年10月
福岡で蕎麦。
博多祇園の近くにある櫛田神社。
博多の総鎮守です。
多くの人が参拝に訪れ活気があります。
一年通して迫力ある山笠を見る事ができて地方の人間としては嬉しいところ。
そんな神社の近くにあるお蕎麦屋さん。
こちらのお店は通し営業！
昼時をだいぶ過ぎても食にありつけます。
メニューを見ると、
豊富にラインナップがあります。
季節のものがあり今しか食べられない旬の野菜そばにします。
あっ。見つけてしまった。
名物。親子丼！
これは頼まねば。ミニもあるので小さいサイズにします。
■注文
旬菜そば 1300円
ミニ親子丼 500円
ほうれん草、小松菜、里芋、しめじ
だいこん、ごぼう天、椎茸、かきのき茸。
8種類の野菜たち。ごぼう天は別皿です。
うどんとごぼう天を合わせることは聞いたことありますが、蕎麦も合わせるんですね〜。
かきのき茸ってあまり聞いたこと無いけどえのき茸の原種のようです。
ズズッー。
冷たい蕎麦の歯応えある食感がいいですね。
丁寧に蕎麦を仕上げてるのがわかります。
しっかりと出汁が効いたかえしが関東人でも楽しめる味わい。
間にいろいろな野菜が食感や香りの形を変えて口の中に登場します。
そして、なんと言っても福岡と言ったらごぼう天。
揚げ物じゃない方が食べやすいな〜と思ってても食べたらサクッと美味しい。ごぼうのえぐみが油の甘みもあってほとんど感じない。
とろとろの名物親子丼。
パクっ！これは美味しい親子丼。
甘さありつつもスッキリした味わい。
卵は濃く楽しめ、味付けの決め手はかえしかな？
他と違う親子丼というより、しっかり丁寧に作られてる印象です。
他店で親子丼を食べて、何か少し違うなーと思ったらこちらのお店で試してみるのもいいかましれません。
ご馳走さまでした！