人生で最も美味しかった鰻 : うなぎ 淡水

この口コミは、Dr.McCOYさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

4.9

  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

人生で最も美味しかった鰻

自身100件目のクチコミなので、55年の人生で一番美味しかった料理をレビューさせていただきます。
2017年1月、福井県敦賀に若狭フグを食べに行く計画を立てている際に、三方五湖で天然のうなぎを食べさせてくれる店があることを知りました。
それも、口細青うなぎという三方五湖でしか採れない貴重な天然うなぎだそうでしたので、天然うなぎをランチにして夜にフグを食べることにしました。
淡水さんに電話して予約をとろうとしたところ、天然なのでいつも出せるわけではないとのこと。
土日を使って行きたかったので、電話した週の土曜日の朝電話してみると、天然物が採れたとのこと。
昼に伺うことを伝えてうなぎ2匹を確保してもらい、宿と夜の若狭フグの店を予約して、家内と神戸から車で福井県に向かいました。
12時前に到着したところ、開店後ちょうど1回転したところのようで、並ばずに席に着けました。
我々が席に着いた後は、次々と我々同様に他県ナンバーの車が来て、直ぐに行列ができています。
天然物を予約していた旨を伝えると、お待ちしておりましたと丁寧な挨拶をいただき、今からさばいて焼きますので30分くらいお待ちくださいとのこと。
この店では養殖物も扱っておられ、養殖物は並と上をうなぎの量で価格設定されていて、天然ものが採れた際は、上と同じ値段で出していただけます。(以前は2000円台のうな丼もあったようですが、うなぎの量が取れなくなったとのことで、うな重かかば焼きか白焼きしかメニューにありません。)
うなぎの骨のせんべいとお茶をいただきながら湖を見て待ちました。
そろそろかなあお思った頃に、肝吸いと重箱に入った口細青うなぎが出てきました。
ふたを開ける前から、何とも言えないうなぎのたれの美味しいにおいが期待を膨らませます。
ふたを開けると、まず香りで圧倒され、肝吸いでのどを潤すと期待はピークに達しました。
一口食べたところ、香ばしさと適度に脂ののった口細青うなぎの美味しさに圧倒され、期待のピークは簡単に上回られてしまいました。
人生で一番美味しい料理です。
期待が高い場合、どれほど美味しくてもこんなに簡単に期待の上を行ったことはありません。
食べ終わった後も、重箱にはうなぎとたれの香りが残っていて、ふたを閉めずに余韻を楽しみました。
何度も食べてはいけない美味しさです。生きてて良かった。ありがとうございました。
人生で苦しい思いをしたらまた来ます。
ごちそうさまでした。

  • うなぎ 淡水 -
  • うなぎ 淡水 -
  • うなぎ 淡水 -
  • うなぎ 淡水 -
  • うなぎ 淡水 -
  • うなぎ 淡水 -
  • {"count_target":".js-result-Review-83136241 .js-count","target":".js-like-button-Review-83136241","content_type":"Review","content_id":83136241,"voted_flag":null,"count":69,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

Dr.McCOY

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Dr.McCOYさんの他のお店の口コミ

Dr.McCOYさんの口コミ一覧(718件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
うなぎ 淡水(たんすい)
ジャンル うなぎ
お問い合わせ

0770-45-1158

予約可否

予約不可

住所

福井県三方上中郡若狭町鳥浜127-10

交通手段

三方駅から1,746m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 14:00
  • ■ 営業時間
    予約不可

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

初投稿者

扁平足扁平足(1)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

三方五湖・美浜×うなぎのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 源与門 - 料理写真:三方五湖産 天然鰻 うな丼上

    源与門 (うなぎ)

    3.63

  • 2 うなぎ 淡水 - 料理写真:うなぎ白焼き(上・4100円~)(2017/8)

    うなぎ 淡水 (うなぎ)

    3.58

  • 3 徳右ェ門 - 料理写真:

    徳右ェ門 (うなぎ、揚げ物)

    3.44

  • 4 レストハウス 湖畔 - 料理写真:

    レストハウス 湖畔 (うなぎ、食堂、喫茶店)

    3.22

  • 5 伍助 - 料理写真:おひとりステーキはお客様ご自身で焼きていただけます。

    伍助 (うなぎ、ステーキ)

    3.17

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ