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手打ちそば 雪花
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店名 |
手打ちそば 雪花
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0770-22-0187 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 敦賀駅から1,399m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「あなた好みのお蕎麦屋さんがあるよ」
と知人に聞き、行ってきました。
手打ちそば雪花さん。
トンネル温泉近くにある民家を改装されたお蕎麦屋さんです。
木の看板も、暖簾もいい感じ。
蕎麦粉は、福井県産とのこと。
期待が高まります。
靴を脱いで上がれば、中はテーブル席が1つとお座敷のこじんまりとした店内。
なんだか落ち着きます。
メニューは、ざるそば、おろしそば、三合そば。
えび天、かき揚げをつけたおそばもありましたが、シンプルです。
ますます期待が!
三合そばって何かなと思いつつ、おろしそば(@600)を注文しました。
細めで粒々が見えて表面が半透明なお蕎麦で、口に入れれば本当に好みにどんぴしゃ。
めっちゃ美味しいです。感動しました。
大根も辛くなくて良かった。
つゆは少し甘めで鰹節のいい香りがしました。
大盛りは400円プラスで。
連れが注文したのですが、おろしそばが2皿運ばれてきました。
美味しい上に、なんて良心的な。
蕎麦湯と一緒に運ばれたお猪口の中には、ちょこっと大根おろしとつゆが入っていたり。
このお気遣い、嬉しいです。
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
メニューには、「人手不足のため、少々お時間がかかります」とありました。
のんびりとお蕎麦を楽しみたい方に本当おすすめのお店です。
手打ちそば雪花
福井県敦賀市谷