: コボリ アピタ敦賀店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

敦賀出張~~。

アピタ内の和菓子洋菓子お土産のコボリさん!

1回目は行ってすぐ何となく甘いの食べたくて
生クリームのコロネ220円
生クリームおいしい。パイ生地はもう少し軽くてもいいかなー。おいしいよー。

2回目は疲労困憊でラーメンだけ食べて…通りかかったら…
ミルフィーユが…うまそう過ぎた!420円
あとついでに「敦賀ふわっせ」なるオリジナル商品も。200円位。

ミルフィーユを手づかみで!
パイ生地しっかり、カスタードうめええ!
元気の出てくる濃厚ミルフィーユ!

そしてついでで買った「敦賀ふわっせ」。
米粉の生地のみかんソースと生クリームのブッセ。
もぐ

うおっ!
おまえウマイじゃないか!
米粉の生地は存在感薄く、
中のクリームとみかんソースの甘酸っぱさのバランスがいい!
これ!みんな食べてみてほしいおいしさ!

----------------
当初の予定はここで投稿…
投稿の前に思い出すことあり…コボリ…
あれ…
https://tabelog.com/fukui/A1803/A180301/18004545/dtlrvwlst/B251569788/?lid=unpickup_review

ここ昔行った小堀製菓店の出店だ!
あの時食べ損ねた昆布サブレ…あった!
1枚100円購入!
はー、やっと購入だー。
とはいえ昆布のサブレとか…どんなんだろうな(;'∀')

もぐ
…うまい。ふんわり柔らかいうま味の風味がサブレに不思議にあってる…。
うん、これは名物になっていい!

総じて
スタンダードなコロネやミルフィーユ
オリジナルの昆布サブレに敦賀ふわっせ
共にとてもおいしくとてもいいお店だったと思います!
敦賀の名店なんでしょうね!!
また敦賀きたら行きますね!

ごちそうさまでした!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 コボリ アピタ敦賀店(KOBORI)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ケーキ、和菓子
住所

福井県敦賀市中央町1-5-5 アピタ敦賀店

交通手段

北陸線敦賀駅から車で10分、徒歩30分。
北陸道敦賀インター出口より車で15分。

敦賀駅から1,566m

営業時間
予算(口コミ集計)

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.rakuten.co.jp/koborikaho/

オープン日

2012年10月11日

備考

創業明治34年、115年を超える福井県敦賀市の菓子専門店。北陸総鎮守 越前国一之宮 氣比神宮の門前に小堀本店があります。洋菓子は、嶺南地域の始まりどころである。現在、敦賀市に4店舗、鯖江市に1店舗を営業しています。故郷のオンリーワンである、歴史や文化・風俗、伝統行事継承が地域にとっては、かけがいのない宝物です。次代を担う子供達が自らの故郷に誇りを持てる為に、無くしてはならない地元の財産であるこれらを、お菓子を通じて伝えて活きたいと思います。地元の伝統農作物などを使用した商品開発に日々取り組んでいます。


・ 小堀菓舗 商品製作   
1、お菓子を通じて、幸せに過ごして頂けるお手伝い
2、お菓子を通じて、地域の歴史・文化の伝承
3、お菓子を通じて、地域資源との融合(地域ブランド創作)

初投稿者

ま~ずま~ず(1939)

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