メニュー・プラン : 敦賀さざなみリゾート ちょうべい

更新日 : 2024/04/21

料理メニュー

(税込価格)

越前若狭の豊かな自然に育まれた新鮮な食の幸。旬の食材をふんだんに使った炭火焼料理

新プラン【炭火焼懐石】はお座敷テーブルで七輪を目の前に、魚介類や福井のブランド牛「若狭牛」などをお好みで焼いて楽しむコースです。基本の雅プランから贅沢プランまで各種ご用意しております。

おすすめ

炭火焼懐石スタンダード≪敦賀≫

10,800円

選りすぐりの越前若狭の山海の幸!
素材の味そのまんまをダイレクトにご堪能いただきたい。これがちょうべいのスタンダード。若狭牛や獲れたのの魚介類、最後の〆は敦賀真鯛の釜めしが登場!お腹いっぱいになること間違いなし!

炭火焼懐石敦賀ふぐ【焼ふぐプラン】

15,800円

◉基本の敦賀コースに「敦賀ふぐ」をプラス。
長兵衛が自信を持っておすすめする地元の特選品「敦賀ふぐ」を味替わりで2種の炭火焼、てっさ等が楽しめます。
敦賀のトラフグをご堪能ください!

炭火焼懐石【あわび踊焼きプラン】

15,200円

◉基本の敦賀コースに天然鮑をプラス。
敦賀湾産天然黒アワビを目の前で仕上げる贅沢さが魅力の極上鮑の踊焼き♪鮑は肉厚でむっちりとやわらかく極上の触感!
敦賀湾産天然活黒あわび200~300gサイズ(2~3人で1ハイ)

おすすめ

炭火焼海鮮バーベキュー(4月~10月)

行楽シーズンにはテラス席で新鮮魚介の炭火焼を!
●ランチ限定お気軽プラン 4,000円
●海鮮+牛豚鶏♪炭火焼BBQまんぷくプラン 6,600円
●天然アワビ&厚切りタンステーキ×若狭牛ステーキ☆贅沢素材の炭火焼フルコースプラン 13,200円
●牡蠣尽くし牡蠣小屋プラン 5,600円 

牡蠣小屋プラン海辺のテラス席で牡蠣尽くしのコースをお楽しみください♪

5,600円

国産真ガキをふんだんに使った牡蠣尽くしのコースが登場!
≪コース内容
・焼き牡蠣 1.5kg(1人前7~8個)
・牡蠣フライ
・牡蠣釜めし

冬の炭火焼懐石【越前蟹フルコースプラン】

44,000円

冬の味覚王「越前蟹」をおひとりまるまる1ハイ炭火焼に。甲羅焼からしゃぶしゃぶ、雑炊まで味わい尽くすブランドタグ付き活越前蟹コース。
本場の本物の越前蟹を味わいたい方はこのプランで決まり♪

越前蟹&オールスター炭火焼【越前蟹仲良しプラン】

31,000円

≪今シーズン大注目の新プランが登場!!≫
ちょうべい自慢の炭火焼コースに冬の味覚王『越前蟹』をプラスした欲張りプラン
越前港直送のブランドタグ付き越前蟹をシェアする仲良しプランであれもこれも味わって♪

自釜茹で越前蟹(ゆでたてアツアツをご賞味ください)

35,000円

言わずと知れた福井の冬の味覚王!自釜で茹でますのでアツアツ茹でたてジューシーで甘い越前蟹をご堪能いただけます。35,000円~(900g~1000gサイズ)

活越前がに贅沢焼き刺し盛り(黄色いブランドタグ付き越前蟹をあますことなく!)

37,000円

焼きでしか味わえない蟹の甘み、甲羅味噌の香ばしさ!活きた蟹だからこそのお刺身とかにすき、しゃぶしゃぶ雑炊まで味わえるのが贅沢盛りの醍醐味!
焼きと刺しの割合はお客様次第でご要望に応じて調理いたします。

せいこがに(11/6越前蟹漁解禁~12/末の期間限定)

2,600円

ズワイガニのメスを敦賀ではセイコといいます。2,300円~時価
ぷちぷちの外子、濃厚の内子、地元ではダントツ人気です。(時価)

せいこがに丼◆2ハイのせ◆(11/9越前蟹漁解禁~12/末の期間限定)

6,600円

日本海の赤い宝石を余すことなくいただける贅沢なおどんぶりです。せいこがに2ハイ使用。解禁~12月いっぱい

お子様プレート

2,200円

お子様バーベキュー

6,000円

お子様炭火焼懐石

6,000円

お食い初め膳

2,200円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
敦賀さざなみリゾート ちょうべい(【旧店名】海辺の宿 長兵衛)
ジャンル 料理旅館、ふぐ、かに
予約・
お問い合わせ

050-5600-5244

予約可否

完全予約制

お日帰りのお食事、宿泊共に事前予約となります。
宿泊の場合、40名様までご利用いただけます。

住所

福井県敦賀市名子14-43-3

交通手段

■東京駅→北陸新幹線(3時間8分)→敦賀駅
■長野駅→北陸新幹線(1時間48分)→敦賀駅
■金沢駅→北陸新幹線(40分)→敦賀駅
■JR京都駅→サンダーバード(50分)→敦賀駅
■JR名古屋駅→しらさぎ(1時間)→敦賀駅
■JR大阪駅→サンダーバード(80分)→敦賀駅
※敦賀駅よりタクシーで15分
■車→北陸自動車道:敦賀I.Cから約15分

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ご宿泊 チェックイン15:00 チェックアウト10:00

    ■ 定休日
    水曜日(祝日の場合は翌木曜日となります) 年末年始
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2210002011204

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料はいただいておりません。

席・設備

席数

110席

(≪お食事処≫海の見えるテーブルダイニング12席、大広間40席、海辺のテラス60席 ちょうべいのお座敷は畳に椅子テーブル席です。身体にやさしいリラックススタイル。)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

≪お食事処≫ ●海の見えるテーブルダイニング12席 ●大広間40席 ●海辺のテラス席60席(冬季CLOSE) 日によって個室対応が出来ない場合もございます。 ご予約時にご確認下さい。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

屋外に喫煙所をご用意しております。

駐車場

40台、大型バスもOK

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お子様椅子、お子様メニューご用意しております。
ご予約時にお知らせください。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://choubei.jp/

公式アカウント
オープン日

1982年8月8日

電話番号

0770-23-7818

備考

【日帰り入浴のご案内】
大浴場からは、海が一望!
お日帰りでもご利用いただけます。
お食事の前後に是非どうぞ(*^^*)
入浴料:650円
レンタルタオル:250円他

【予算について】
※ご予算は以下の通りとなっております。
ランチタイム 3,300円~10,000円
ディナータイム 5,500円~40,000円

初投稿者

aozora0007aozora0007(362)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:00 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:30)
    [火]
     11:00 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:30)
    [水]
     定休日
    [木]
     11:00 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:30)
    [金]
     11:00 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:30)
    [土]
     11:00 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:30)
    [日]
     11:00 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 19:30)

    ■ 営業時間
    ご宿泊 チェックイン15:00 チェックアウト10:00

    ■ 定休日
    水曜日(祝日の場合は翌木曜日となります) 年末年始

  • アクセス方法を教えてください

    ■東京駅→北陸新幹線(3時間8分)→敦賀駅
    ■長野駅→北陸新幹線(1時間48分)→敦賀駅
    ■金沢駅→北陸新幹線(40分)→敦賀駅
    ■JR京都駅→サンダーバード(50分)→敦賀駅
    ■JR名古屋駅→しらさぎ(1時間)→敦賀駅
    ■JR大阪駅→サンダーバード(80分)→敦賀駅
    ※敦賀駅よりタクシーで15分
    ■車→北陸自動車道:敦賀I.Cから約15分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    事前に予約し、発酵食御膳1800円(税込)をランチでいただきました。
    お食事は完全予約制だそうです。

    全て発酵食の小皿がたくさん、ご飯は土鍋で炊いた炊き立てご飯が食べ放題です。野菜ジュース、お味噌汁、焼きたてのベーコンエッグもついてきました。

    海を眺めながら食べられます。
    座敷もあり、子連れにも優しく、あまり教えたくないと思えるほどかなりお気に入りの場所です!