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人気店 一力さん
2018.12
食べログ情報では11時〜通し営業らしいので安心していたら、16時まで休憩の貼り出し
だいぶお客さんが押し寄せたようです
一旦ホテルにチェックインして、ひと風呂浴びてから来ようかなと通ったら、やってる感じする??
やってんじゃん、時刻は15時半
たぶん知らない常連さんがつぎつぎ来店して、また開けた感じ、7割埋まってるかな
すんなり座れてまあ良かったです
どういうロットで茹で作ってるか分からないけど、ぱっと一人で入って、ぱっと中華そばと注文して
周りの具合から考えてでちょっと出てくるのは若干遅いとは感じました
それと一番シンプルな中華そばで750円?税込だけどちょっとなんか付くと1000円とか軽くオーバー
それでもそれらが出ています
さてその中華そば、中華そばと言っても敦賀ラーメンと言って良いです
動物系な鶏と豚のダブルスープらしいが、なんとなく風味は鶏のほうが来る感じ、でも良い塩梅
根菜も出汁に入っているのか(推測)なんだか好来系な味わいもします、スープ旨い
スープ旨いんだけど塩気もちょっとけっこう来てますね(そこ少し残念)
でもあらためて食べると、名古屋にはない独特のスープのラーメンでしたね
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mi_tsuki
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店名 |
中華そば 一力(いちりき)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、飲茶・点心、つけ麺 |
お問い合わせ |
0770-22-5368 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
下記バス便はあるが本数が少ない。 敦賀駅から1,754m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
席数 |
26席 (テーブル 4人×5卓・6人×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1977年12月17日 |
備考 |
◆北海道産小麦粉 横山製粉『穂のちから』100%使用 |
お店のPR |
屋台発、福井が誇るご当地の味「敦賀ラーメン」
1950年代に屋台からスタートし、1977年に店舗を構えた【一力】。店を切り盛りするのは初代と二代目。ラーメン一筋にこだわり続け、現在は「敦賀に一力あり」といわれる超有名店に。週末ともなれば県外から来た客、地元客で開店前から行列のできる人気を誇ります。味の基本は豚骨と鶏ガラベースのスープ。驚くほど豊かな風味とコクが口の中に広がります。柔らかな歯応えのチャーシューも自慢の味。一力の真髄を存分に... |
初投稿者 | |
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2024.1
並ぶのイヤなので敬遠しがち
けど、やっぱ敦賀来たら久しぶりに
デフォな中華そばは安定の美味しさ
ん~敦賀のラーメンはコレです
まあ間違いない
驚いたのはつけ麺
なにこれ1,370円?
強気だなあとは思ったが
つけ麺好きとしては一回食べんと
麺のほうにクズチャーシューやら
てんこ盛りだし具材多い
なるほどこれなら1,000円超も
納得はできた、全乗せみたいだ
それよりもスープのアレンジが
よくわからんけどめちゃ旨い
いきなりお客さんも混んできて
熱々でないのはご愛嬌
ひと口ふた口食べたところ
まあふつうに旨いだったのが
食べすすんでいくと不思議に
めちゃ旨く感じてくる
食べたことのない味わいだった
今度来てもこれまた食べよう