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店名 |
生蕎庵(キキョウアン)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0778-42-0589 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北陸高速道、武生インターチェンジ下車右折して約10分 |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台 |
空間・設備 | バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2015年12月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017/3/17(金)
車で走行中、看板が目に止まり訪問。
場所は福井県越前市千原町。
武生ICから、和紙の里公園方面に向かう。
14時入店。
先客は2名。
メニューはお蕎麦のみの、まさに正真正銘のお蕎麦屋さん!
「おろしそば:680円、かけそば:680円+大盛り:300円(=980円)」を注文。
注文後、10分で提供された。
どちらも色黒で平らな極太の綺麗なお蕎麦にびっくり。
おろしそば
10割蕎麦らしい、ぼそぼそっとした食感で、お蕎麦の香りが口中に広がる。
噛み応えのある逸品。
二八が好みではあるが、これはこれで美味しい。
トッピングは「辛み大根おろし、かつお節」。
おろしの辛さは、それほどでもなく、不慣れな私でも大丈夫。
このクオリティで680円は安い。
10割やもんね。
かけそば
こちらは、お出汁がこの上なく美味しい。
柚子の香りが一段と上品な味わいになっており、ごくごく飲んでしまう。
店内は、清掃が行き届いている事が、はっきり伝わる。
余計なものが無く、シンプル。
蕎麦打ちの部屋が窓越しに見える。
もちろん、調理道具は理路整然と並べられている。
店員さんは、ご夫婦と思しきお二人。
丁寧な説明で自然な笑顔で心が癒されます。
蕎麦粉で作られたパンのサービスが嬉しい。
そして、蕎麦湯のおかわり如何ですか?の心配りまでも。
接客は文句無しO.K.。
完全禁煙。ありがたい!!
再訪したいです。