無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0778-62-1303
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
どんボルガさんの他のお店の口コミ
甲来(北府、たけふ新、武生 / 中華料理)
CoCo壱番屋(西鯖江、西山公園 / カレー)
かつや(西山公園、西鯖江 / とんかつ、かつ丼、カレー)
西山茶屋(西鯖江、鯖江、西山公園 / 麺類、カラオケ、おにぎり)
越前らーめん 塩てつ(王子保、武生、たけふ新 / ラーメン)
レストランカフェ セレース(成田空港(空港第2ビル)、東成田、成田空港 / ビュッフェ)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
松月堂(ショウゲツドウ)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、その他 |
予約・ お問い合わせ |
0778-62-1303 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
家久駅から2,615m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
今日ご紹介する水ようかんは「松月堂」の「水ようかん」であります。
オーソドックスな茶系の上蓋は、他店の製品でも使われる統一的デザインです。
厚ヘラつき。
原材料に塩の表示があるのは珍しいです。
表示のない他店の水ようかんでも隠し味に使われているとの噂もありますが、実際どうなんでしょうか?
黒砂糖の表示はないのだが、それでもなかなか濃厚な印象。
餡の風合いが強めに感じられていて、しかも程よい水分量です。
甘味は強め。
表示の塩が砂糖の甘味を際立たせて、切れの良い甘さを生んでいるようです。
和菓子店らしからぬ雰囲気のこのお店は、鯖江の知る人ぞ知る水ようかんの名店?
お店の看板にはしっかり「水ようかん」と書かれているのですが、どんボルガ、不覚にもこのお店を存じ上げませんでした。いい品を見つけたという気がいたします。
■水ようかんメーター■
どんボルガによる感覚的分析。その日の気候、体調によっても感じ方がブレブレです。
というわけで、あくまで参考に、ねっ。 (^^ゞ
糖度… 甘味弱い ---+- 甘味強い
黒糖… 比率低い -+--- 比率高い
弾力… やわらかめ -+--- かため
食感… ねっとり系 --+-- ちゅるるん系
詳しくは… http://blog.livedoor.jp/donvolga/archives/74409165.html