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辛味と苦味がガツンと効いたクセになるおろしそば！
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大阪めんま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
本手打そば 山楽
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0778-21-5366 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
家久駅から2,228m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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福井県越前市にある、平成12年オープンというそば店『本手打そば 山楽』。
福井名物の「越前そば」はもちろんのこと、地元情報誌や様々なマスメディアに取り上げられたという「とりそば」が特に有名なお店だそうです。
私は訪問当時お店について何も知らず、元々行きたかったお店が閉まっていたため、近くにあるおろしそばが食べられるお店を検索した際、偶然こちらのお店を発見。
場所はスポーツ公園駅が最寄りのようですが、徒歩30分くらいとかなり遠め。
国道8号線の馬上免という交差点のすぐ東で、駐車場は店前にあります。
この日は祝日の火曜日、お店には18時40分頃に訪問。
この時店内には先客が4人と空いていました。
メニューは豊富なラインナップのそば・うどんがありますが、今回はおろしそば目当てなので悩まず、豪華な天おろしそばを注文！
そばの前には梅昆布茶が提供されたので、それを飲みつつ、そばが来るのを待ちました。
【天おろしそば】1050円(税込)
天ぷらはナス、カボチャ、ニンジン、ピーマン、エビ天と、種類はそこまで多くないものの、個々のサイズがかなり大きくボリューム満点。
そばは結構太めで、コシの強い歯応えがある食感。
こちらのおろしそばは出汁の効いたつゆではなく、大根おろしに生醤油のみを合わせてるのが特徴とのこと。
辛味と苦味がガツンと効いた大根おろしの味が際立ち、かなりさっぱりといただけます。
鰹節やネギなどの薬味も入って風味豊か。
個人的には出汁が効いたつゆの方が好みではありますが、おろしのパンチの効いた味がクセになり、これはこれで美味しくいただけました。
天ぷらの食べ応えもあり満足。
無事福井でおろしそばを食べることができてよかったです。
こちらのお店には本当に感謝。
国道8号線はよく通るので、今度は人気というとりそばも食べに行きたいと思います。
ご馳走様でした！