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店名 |
御清水庵(おしょうずあん)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0778-21-5088 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR武生駅 徒歩3分 武生駅から230m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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福井県越前市の武生駅近くある蕎麦屋さん、御清水庵さんです。
以前からずっと行きたかった越前そばの名店です。
遂に訪問することができました。
外観、店内共に昔ながらの古くからあるお蕎麦屋さんといった感じで風情があります。
店名が示す通り、店舗裏には福井の名水【御清水】が涌き出ています。
この湧き水で蕎麦を調理しているそうです。
これは期待が高まります。
頼んだのは、当然のおろしそば。武生に来たらおろしですよね。
値段は550円と激安です!!
注文から5分くらい、料理の到着です。
センスのいい陶器のお皿に蕎麦が盛られています。
蕎麦は少な目ですが、艶々していて太めで美味しそうです。見るからにコシが強そうです。
蕎麦のとなりには、おろし汁、薬味(ネギと鰹節)、蕎麦湯が見えます。
つけ汁に薬味を落とし、早速一口。
蕎麦は最初の直感通りコシが強めです。
つけ汁は出汁が美味しく、おろしの辛味も絶妙です。
これは旨いですわ。
あっという間に食べてしまいました。
最後にサービスで作りたてほかほかのきびだんごが出てきたのも嬉しかったです。
天ぷらがメニューに無かったのは少し残念ですが(蕎麦には天ぷらを付けたい人です。すいません。)、非常に美味しい蕎麦でした!
ご馳走さまでした!