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店名 |
森六(もりろく)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0778-42-0216 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福鉄バス二日市下車 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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入口から歴史がありそうなお店。創業150年のミシュランプレート選出店とのこと。
店内は、4人用の円卓が2つだけので1~2人での利用がおすすめです。
座敷ではないイス席のほうに座らせてもらい。メニューをみるとおろしそば、せいろそば、スペシャルせいろ(薬味が3種)のそばのみです。
ここでもそば巡りチケットを使用しておろしそばを注文。
待っている間店内を見回すと著名人(大竹しのぶ・谷川俊太郎などなど)の写真やサインがあります。道場六三郎氏の名前をありました。
おそばは、在来種の10割とのことで、細い麺です。
かつお節は、おおきく薄く削られ、1枚・2枚と数えられるようでふわっとしています。
おろしは、ぶっかけタイプなのですが、最初は辛くないと思いきや、頭にツーンとくる辛さではなく、舌に痺れがくるような辛さでこんなおろしの辛さのタイプがあるのかと初めての感覚が衝撃的でした。
つぎは、スペシャルせいろを食べに来たいと思います。
※「越前国府 越前おろしそば三昧」の参加店・チケット購入方法は以下公式ページから。
https://urala.today/138062/
一部のお店では売り切れのとこもありますが。チケット増刷分は10月28日から販売です。