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洗練された鶏醤油。
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味玉鶏醤油そば ￥940
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店舗基本情報
| 店名 |
鶏っぷ 別邸
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
昼11時～14時 西鯖江駅から529m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台第2駐車場あり(8台) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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オープン後、初訪問！やってきました、「鶏っぷ別邸」！
店内の雰囲気も店員さんの応対もいいですね。
券売機で迷うも、お初なのでシンプルに旨み鶏醤油そばに味玉をのせた「味玉鶏醤油そば」を購入。
着丼。まず感じたのは、きれい！
器の中にスープ・麺・メンマ・チャーシュー×２・ネギがすごくきれいにまとまってます。
まず、刻み白ネギ多めのスープ…洗練された感じのスッキリ鶏醤油、う～んおいしい！麺は中細ストレート、国産小麦100パーの自家製、これもまたスープにあうし、おいしいです。ラーメンというより、まさしく「中華そば」ってかんじ。
トッピングに2種類の鶏チャーシュー、これもまたやわらかくてうまい！そして味玉、トロプルで味も無駄に濃すぎずおいしい。すべてにおいて丁寧に作ってるなと思いました。
さすがクチコミ人気店、期待を裏切らないうまさでした♪
今晩は2食目だったので、和え玉とやらは次回にします(笑)
おいしくいただきました。ごちそうさまでした(*^▽^)/★*☆