おしぼりおろし と Soba chocoreine : だいこん舎

だいこん舎

(だいこんや)
予算:
定休日
月曜日

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

おしぼりおろし と Soba chocoreine

「ふくいそば × GODIVA マリアージュキャンペーン」で提供されている「Soba chocoreine(ソバショコレーヌ)」を試したく、お伺いしてまいりました。

オーダーは、定評のあるお蕎麦のなかで、やはり一番好みの「おしぼりおろし」 ¥700 を。
そして、忘れてならないのが「旬菜かきあげ」 ¥280 。
さらに今回目玉の「Soba chocoreine(ソバショコレーヌ)」 ¥400 です。ちょっとゴージャスな蕎麦のお昼になりました。

「おしぼりおろし」
香り高い蕎麦。
生醤油の辛ツユにおろしの爽やかな辛みで、きりりといただけます。
ダブルの「辛」でお気に入りの蕎麦ゆえ、高い確率で選んでしまいます。

「旬菜かきあげ」
一般的な細い千切り状でなく、やや太めの短冊状の切り方がされています。
サクサク感はあまりないのですが、蕎麦ツユがカラツユなので、この形状は汁を吸いすぎず相性がいい感じがします。
何より、野菜の素材感が生きていますね。

「Soba chocoreine(ソバショコレーヌ)」。
そば粉、チョコレート、黒糖を練りこんで作られているとのこと。
とても上品な舌触りで、控えめな黒糖の味とチョコレートの風味がまろやかに溶け合っています。
確かにちょっとようかんのような食感ですが、よりきらびやか。
ブルーベリーのソースがよく合います。

ゴディバの「ダークチョコレート カレ」ももちろんついて、満足のランチタイムでありました。


参考:
「ふくいそば × GODIVA マリアージュキャンペーン」

ゴディバ ジャパンの日本経済新聞に掲載されたメッセージ広告「礼節の国~永平寺との出会い」がきっかけとなって、福井県とのコラボレーションが開始。
その一環の、永平寺でのトップ対談の中で、代表取締役社長 ジェローム・シュシャン氏が提唱する「そばとチョコレートの相性の良さ」に福井県知事が応える形で実施されるのが今回の「マリアージュキャンペーン」とのことです。

キャンペーン内容は次の2本立て。
参加店(福井県内89店舗)で蕎麦メニューを注文すると、ゴディバ ピュア85% ダークチョコレート カレ をプレゼント。
さらに、蕎麦とチョコレートを使ったオリジナルメニューを福井県内12店舗で提供、という内容。
なお、キャンペーン開催期間は 2021年11月25日(木)~12月25日(土) です。残り期間わずか。

https://fupo.jp/fukuisoba-godiva/

  • だいこん舎 - おしぼりおろし

    おしぼりおろし

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  • だいこん舎 - 旬菜かきあげ

    旬菜かきあげ

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  • だいこん舎 - Soba chocoreine(ソバショコレーヌ)

    Soba chocoreine(ソバショコレーヌ)

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    Soba chocoreine(ソバショコレーヌ)

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    Soba chocoreine(ソバショコレーヌ)

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店舗基本情報

店名
だいこん舎(だいこんや)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0778-32-3735

予約可否

予約可

住所

福井県丹生郡越前町小曽原120-3-20 越前陶芸村 陶芸館隣り

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 17:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    夜は予約制

    ■ 定休日
    月曜(祝日の場合翌日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.soba-daikonya.com/

公式アカウント
備考

【鯖江市桜町2-5-10より移転】

初投稿者

orthoortho(585)

最近の編集者

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