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1~6 件を表示 / 全 6 件
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永平寺の米、水、人によって醸された吉田酒造の代表銘柄である「白龍」
生産量を追わず、風土から来るおいしさを極めるために、麹は全量手造り☆
米洗いも限定吸水を行い、繊細で丁寧な酒造りをモット...
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【2016-7-30】
福井の地酒買いだしツアーとして、日本酒好き5人で行ってきました。
黒龍(後日レビューします)は良く聞くんですが、白龍は聞いたことが無かったので、二つまとめて出かけようと企画...
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こちらは蔵元で購入ではなく、近くのスーパーで棚に並んだ中から「裏白龍(¥495)」をチョイスです。福井の日本酒を飲んだことがなかったので、思わず。です。ってか安すぎる!!
(*/◎\*)ゴクコ...
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春の越前・若狭を巡りたい!という気分になり友人と蕎麦と海鮮目当てで巡ることに。いつもは念入りに計画するのですが今回はソコソコのリサーチで回った旅行なんでどうなることかですが。
蕎麦巡りで2件まわり少...
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原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:山田錦100%(福井県永平寺町産)
精米歩合:60%
アルコール分:17.5度
日本酒度:+3
#showheybar #Sake #日本酒...
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店名 |
吉田酒造 北島蔵直営店
|
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ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0776-64-2015 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
車 越前野中駅から249m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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越前ドライブシリーズ③
曹洞宗開祖の道元禅師が開いた永平寺近く、福井県永平寺町の老舗酒蔵「吉田酒造」を訪問しました。
創業は江戸11代将軍徳川家斉の時代、文化3年と伺いましたので今年で...