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店名 |
越前そば処 福乃家(えちぜんそばどころ ふくのや )
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、牛丼 |
お問い合わせ |
0776-77-2075 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京福バス芦原公園下車、セントピアあわら下車徒歩2分、 あわら湯のまち駅から389m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター8席、小上がり4人掛け座卓3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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温泉街と言っても良く有る様な怪しげな雰囲気も無い芦原温泉の雰囲気は私好みでした。
基本宿で夕飯なのでしょうか食べる処が少ないのは玉に瑕かなぁ?
そんな不安を抱えつつ繰り出した湯の街で見かけたのが此方のお店です。
芦原温泉の他店にも共通しているのは表にお品書きの類が無くて入るのに躊躇する事ですね。
観光客相手なお店ならば地域としてご一考願いたいところです。
入店してみて安心したのは明るい感じの和風な空間でした。
注文したのはおろし蕎麦です。もり蕎麦やかけ蕎麦が無いのも関東人的には面白いかな?
何故かミキサー音が聞こえたのでした。それから暫くしてチョッと意外な一品の登場です。
「大根おろし無いじゃん?」となんかはぐらかされた様な感じ?
つけ麺みたいなおろし蕎麦は蕎麦自体も太くてプリプリした食感が更に意外感を増します。
何となくつけ汁に浸してみたらそこには大根のエキス満載な蕎麦汁の風味が有りました。
どうやらミキサー音は大根を粉砕していた音だったみたいです。
なので漬けるよりもぶっかけて食べてしまいました。その方が良いかと思いまして。
蕎麦の腰の強さは今迄食べた事が無い程の強さでした。
食後若いご店主に伺うと「おろしそば」と言っても店によって様々な事で此方ではこのスタイルだそうです。
湯の街で色々食べ比べてみるのも面白いかと思います(笑)