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おススメ!
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必食!
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お吸い物も美味しい
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おしんこも美味しい
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魚問屋さん
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直ぐ近くの食事処
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メニュー☆
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カウンター席
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定食のセット
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セイコ蟹!!!
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美味しい!!!
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刺身定食の刺身
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うまい~~~!
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こんなに豪華なんて~!
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ご飯も美味しい
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朝、また観光案内所に寄って、今日明日のプランを決めてきました~。ということで、今日はえちぜん鉄道でローカル線の旅!いやビックリしましたよ~えちぜん鉄道さんの駅舎、めっちゃ立派なんだもん。まだまだ需要があると言うことでしょうか。
朝一で三国港駅へ。そこからバスで移動~来た!二時間ドラマのメッカ!東尋坊です!!!いやー東尋坊思ったより凄かった!!!平日だけれど流石に人が結構居ましたよ。ひとしきり満喫の後、再びバスで戻って来ました。
13時半頃、先客多数、後客2組。行きに場所は確認済み。三国港駅から道沿いに徒歩2分ほど、駐車場もあります♪魚問屋さんが運営する田島さん!直ぐ近くに問屋さんもありましたよ~今日帰る、と言う方はこちらで買って帰っても良いですね。
平日は11:00~18:00の通し営業のようです。カウンター席あり、テーブル席あり、座敷あり。私はカウンター席へ。お酒が入って盛り上がっている方々や、ご家族連れや様々ですねー。
ここでは、せいこ丼を頼もうと決めていました!でも…刺身も捨てがたい…セイコ丼と刺身盛り合わせにするか…量を聞いてみると、盛り合わせはかなり量があるらしい。…まぁ食べ切る自信結構あるけど。
お店の方が、それなら刺身定食にしてセイコ蟹の単品を頼んだらどうかと仰るので、そうしました。そうか。なるほど。ということでそうしました。多分、セイコガニの量が減るんだろうけど、まぁいい。
先にセイコ蟹が出てきました~憧れのっ!セイコ蟹!!!福井の方にはお馴染みでしょうが、関東に住んでいるとねぇ…なかなか出逢えない代物なのです。そりゃ、それなりの店にいけばあるんでしょうが。
セイコ蟹は、越前かにのオスよりも一回り小さいメスのこと。地元の方はむしろこちらを好んで食されているとか。それはこうやって、「内子」「外子」がいっぱいあるからなんですね~!!!
内子は、未成熟の卵のこと。外子は産卵直前の成熟した卵のこと。内子はとっても濃厚!!!“海のチーズ”とも云われる位、熟成したチーズのよう。更に外子はこのプチプチとした食感がもう、たまりませんっ!
勿論、身も美味しいしそのままでも、かに酢でも、レモンでも!くーっ美味しいっ!蟹の資源保護の為、セイコ蟹の漁期は11月6日から12月末までと非常に短いので、見つけたら即、食せ!あああ~福井に来て良かった!!!
堪能しているうちに、刺身定食も到着!んんんん~豪華!!!幸せだ…世は満足じゃ!と叫びたくなるような美しさ。食べなくても新鮮なのが判りますねー!
定食にはえびのお吸い物に、お新香、地元のコシヒカリのご飯つき。私的には、これで野菜があったら云うことなしだなー。このお吸い物も出汁がよぅく出ていて、美味しい~!海老の身も食べられるしね。
ってか、CP良すぎ‼️うに、イクラ、サザエ、サーモン等々…今回福井の甘エビを初めて食べましたが、今までに食べた甘エビの中で一番美味しかった‼️いやー、是非、蟹以外も食べて欲しい!
おしんこはおはづけと昆布の佃煮。これもご飯によく合う~♪ご飯もツヤツヤしていて美味しい!量も申し分なし。そしてイクラも美味しいなぁ。輝いてるよ…美味しいよ。
うにはややさっぱりとした味ですが、そういや汐うにも有名ですもんね。刺身はいい厚さで食べやすいです。そして綺麗なカットが美味しさをより引き立てています。
サザエもうにもイクラもサーモンも海老もマグロもカンパチもイカも…全てが美味しい!いやー来て良かった!是非またうかがいたいです。ご馳走様でしたー!!!