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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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meea☆さんの他のお店の口コミ
店名 |
川喜(川㐂)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | かに、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0776-82-1313 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
京福バス覚善下車、ぐるっと坂井コミュニティバス覚善下車、えちぜん鉄道三国神社駅下車徒歩10分 三国神社駅から772m |
営業時間 |
|
予算 |
¥60,000~¥79,999 ¥60,000~¥79,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
46席 (30名ほどの部屋が1部屋、4名ほどの部屋が2部屋、8名ほどの部屋が1部屋です。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※喫煙スペース有り |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
クレジットカードはVISAのみ、出来れば現金でお願いします。 |
初投稿者 |
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以前から気になっていた川喜さん。
いつか、いつかと思いながらやっと機会が!
1か月ほど前に予約の電話をするとあと1組様ならば、
と受けてもらえました。
とにかく今回は蟹でお腹いっぱいになりたい!という欲望を満たすため、1人一尾いただくことにしました。
今年は蟹の漁獲量が少ないそうで、一尾につき5000円ほど料金がプラスされるとのこと。
年々減っていると考えると怖いですね。
お店に到着し、全室個室ということでお部屋へ案内していただきます。
蟹が茹で上がるまでは地元でとれる白子、エビ、ヒラメなどを出してくれます。
ヒラメは塩煮でいただくのですが、これが絶品でした。
そしていよいよ蟹が運ばれてきます。
立派な蟹は圧巻!
これを一人で食べられるなんて!
まずは教えてもらいながら甲羅の部分を取り出し、
蟹味噌にご対面。
蟹味噌の隙間にはお豆腐が、これを混ぜていただきます。
今まで味わったことがないくらい、濃厚な蟹味噌。
そして、脚の部分をいただきます。
ハサミを使って格闘の仕方を教えてもらいます。
立派な身をかぷり。あーしあわせっ。
これが美味しいこと。
最初は慣れない食べ方で戸惑いますが、慣れてきたら無心で殻をチョキン、スポンを繰り返します。
塩加減と茹で加減が最高で何もつけずに美味しくいただけます。
カニ酢もだしてくださるので付けてみるとこれも美味しい。蟹の味が消えないように酸味が控えめでだしがメインのカニ酢。
大きな蟹と格闘すること約1時間。
美味しいを連呼しました。
お腹はふくれ体力は消耗。
放心状態のところに雑炊が。
お腹いっぱいでお米は入らない…と思いきや、
これも考えられていてお吸い物のようなお野菜たっぷりの雑炊。さらさらといただけてしまいました。
ひとつだけ気になったのは蟹を食べるとどうしても汁とか飛んでしまうのですが、
雑炊と最後の水菓子の前に片付けた際は是非、シートを取り替えるとかなんらかの対処をしてほしいなと思いました。蟹の汁が飛び散った中での雑炊と水菓子が、なんだか落ち着かなくて…。
そして最後にお茶をだしてくださり、喫煙者の相方さんは喫煙室で一服。
ご主人も女将さんも大変気さくな方でかなり早く着いてしまったのですが寒いから早く中へ、と案内してくれたり、蟹の食べ方やを丁寧に教えてくれたり、ありがとうございました。
◻︎利用日時 連休中日 お昼
◻︎利用人数 2名
◻︎利用回数 1回目
◻︎予約 1ヶ月前