川喜(川㐂) - 三国神社(かに)

茹で加減と塩加減が決め手。シンプルを極めた茹で蟹に無心でしゃぶりつき、蟹の真髄に触れる。

三国港にほど近い場所にある、言わずと知れた越前がにの名店『川喜』。店主自らせりへ出向き、確かな目利きで仕入れる最高の越前がにが楽しめる。蟹の調理法は茹で一本。蟹本来の旨みを最大限に引き出す絶妙な茹で具合で蟹のおいしさを余すところなく味わえる。三国で獲れる甘海老やのどぐろなど、茹で蟹の前に供される一品料理も、素材の良さを生かしたシンプルな調理法で作る。蟹の醍醐味を味わうための、この上ない一軒だ。

お店のこだわり

料理人

大森幹夫氏(オオモリミキオ)─蟹に並々ならぬ愛情を注ぐ

大森幹夫氏(オオモリミキオ)─蟹に並々ならぬ愛情を注ぐ

空間

季節を感じる中庭を眺めながら、海の恵み豊かな三国の魅力を満喫

季節を感じる中庭を眺めながら、海の恵み豊かな三国の魅力を満喫

料理

調理法は茹で一本。最上級の越前がにを最上の食べ方“茹で蟹”で

調理法は茹で一本。最上級の越前がにを最上の食べ方“茹で蟹”で

投稿写真

投稿する

  • 川喜 -

  • 川喜 -

  • 川喜 -

  • 川喜 -

  • 川喜 -

  • 川喜 -

  • 川喜 -

  • 川喜 -

  • 川喜 -

  • 川喜 -

口コミ

投稿する

  • 虎太郎がゆく
    口コミ 1,234件 フォロワー 5,667人

    ピックアップ!口コミ

    茹で蟹 一本勝負!

    福井県坂井市三国にある越前蟹の超名店。店の佇まいから既に歴史と伝統を感じます。使う蟹はもちろん地元三国港や越前港で揚がったセイコ蟹と越前蟹。 料理は至ってシンプルで2品ほど地元の魚介料理が出た後はセイコ蟹、越前蟹の順に1人1杯ずつ。いずれも茹で蟹です。蟹は茹でたての状態で目の前に運ばれてきて、... 詳細を見る

    川喜 - 料理写真:

    2025/11 訪問

    1回

  • ブラックカメリア
    口コミ 231件 フォロワー 72人

    ここ行きたい!!

    犬と一緒に行けて,蟹と温泉を楽しめる場所を探していましたら,夫が「此処の店で蟹食べたい!!」 私の誕生日旅行なのに,夫が行きたい場所( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 必然的に場所とお宿が決... 詳細を見る

    川喜 -

    2026/02 訪問

    1回

  • Massow
    口コミ 912件 フォロワー 545人

    念願の越前がにの名店へ

    川㐂@三国町にて、かに料理 越前ガニNo.1との呼び声高い名店へ、OMAKASEで事前予約しての訪問。 旅先の人気店をオンラインで押さえられるのは本当にありがたい このエリア... 詳細を見る

    川喜 -

    2026/02 訪問

    1回

川喜が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
川喜(川㐂)
受賞・選出歴
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

ジャンル かに、海鮮
予約・
お問い合わせ

0776-82-1313

予約可否

完全予約制

住所

福井県坂井市三国町中央2-2-28

交通手段

京福バス覚善下車、ぐるっと坂井コミュニティバス覚善下車、えちぜん鉄道三国神社駅下車徒歩10分

三国神社駅から773m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 20:00
  • 日・祝日

    • 11:30 - 13:00
  • ■ 営業時間
    「予約に関して」
    毎月1日より翌々月のWeb予約にて承っております。
    お電話は出ることが出来ない時間帯があり、メールは返信できない場合がありますので、「OMAKASE」をご利用ください。

    ■ 定休日
    不定休、年末年始12/28~1/7と日曜祭日の夜は休みます。
予算

¥60,000~¥79,999

¥60,000~¥79,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

46席

(30名ほどの部屋が1部屋、4名ほどの部屋が2部屋、8名ほどの部屋が1部屋です。)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

※喫煙スペース有り

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.kawaki.jp.net/

備考

クレジットカードはVISAのみ、出来れば現金でお願いします。

初投稿者

さったんずさったんず(1)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

周辺のお店ランキング

あわら・丸岡・春江とその周辺のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

条件の似たお店を探す (福井・芦原・永平寺)

周辺エリアのランキング

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 20:00
    [火]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 20:00
    [水]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 20:00
    [木]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 20:00
    [金]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 20:00
    [土]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 20:00
    [日]
     11:30 - 13:00
    [祝日]
     11:30 - 13:00

    ■ 営業時間
    「予約に関して」
    毎月1日より翌々月のWeb予約にて承っております。
    お電話は出ることが出来ない時間帯があり、メールは返信できない場合がありますので、「OMAKASE」をご利用ください。

    ■ 定休日
    不定休、年末年始12/28~1/7と日曜祭日の夜は休みます。

  • アクセス方法を教えてください

    京福バス覚善下車、ぐるっと坂井コミュニティバス覚善下車、えちぜん鉄道三国神社駅下車徒歩10分

  • このお店の口コミを教えてください

    犬と一緒に行けて,蟹と温泉を楽しめる場所を探していましたら,夫が「此処の店で蟹食べたい!!」
    私の誕生日旅行なのに,夫が行きたい場所( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
    必然的に場所とお宿が決まり、愛犬連れて北陸新幹線!!
    凄いですね!?新幹線だと、東京から福井まで3時間!?早っ!!雪積もってると思ったら、全く問題なく車走らせられるらしく、急遽レンタカーを予約。
    越前蟹食べるの久々!昔、間人の旅館に泊まっ...

周辺のお店ランキング

あわら・丸岡・春江とその周辺×海鮮・魚介のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 川喜 - 料理写真:

    川喜 (かに、海鮮)

    4.11

  • 2 望洋樓 - 料理写真:

    望洋樓 (料理旅館、かに、日本料理)

    4.11

  • 3 光風湯圃 べにや - 料理写真:

    光風湯圃 べにや (料理旅館、かに)

    3.72

  • 4 越前蟹の坊 - メイン写真:

    越前蟹の坊 (かに、海鮮、海鮮丼)

    3.57

  • 5 富士寿司 - 料理写真:

    富士寿司 (寿司、海鮮、海鮮丼)

    3.55

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ