御料理 一燈 - 仁愛女子高校(日本料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

県外ゲストのもてなしにも。北陸三県の“越味の味”を贅沢に堪能できる一軒

北陸の滋味豊かな食材を、地元ならではの調理法で調理。見事な懐石料理に仕立て、ゲストに届けるお店です。福井市中央にあった店舗を春山に移転。旧店舗から深化したもてなしと共に新たなスタートを切りました。地物の鮮魚や野菜など豊富な食材の数々を、贅沢な懐石料理に仕上げます。その”越味”は、地元の酒蔵から仕入れた日本酒とも相性抜群。料理に合わせたお酒のペアリングコースは、県外ゲストへのおもてなしとしても最適。

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お店のこだわり

料理

越前ガニコース

越前ガニコース

空間

数寄屋造りの瀟洒な空間。季節の移ろいを眺めながら食事を堪能

数寄屋造りの瀟洒な空間。季節の移ろいを眺めながら食事を堪能

料理

お米やカニ、うなぎなど、滋味豊かな地元産の食材を用意

お米やカニ、うなぎなど、滋味豊かな地元産の食材を用意

コース

個室限定 会食向けコース13,000~33,000円9品

季節の食材を使った「ここでしか食せない」御料理をご提供致します。 ご接待や記念日・ご家族様などで、個室でゆっくりと過ごしたいお客様向けの料理設計となっております。 大人数のお客様は13,000円からのご予算に合わせてご提供いたします。 お問い合わせください。 カウンター席で、こちらのコースをご提供する事はして おりません。

16,500(税込)

16,500円コース9品

北陸越味を生かし、季節の食材を使った「ここでしか食せない」御料理をご提供致します。税・サービス料込み。

16,500(税込)

21,600円コース9品

北陸越味を生かし、季節の食材を使った「ここでしか食せない」御料理をご提供致します。食材の変動で価格が変更になる場合があります。税・サービス料込み。

21,600(税込)

投稿写真

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  • 御料理 一燈 - 2022.9 富山産ボタン海老 朝採れ焼き茄子 蔓紫の花 生姜の出汁ジュレ 美山産天然キクラゲ 春菊 菊の花

  • 御料理 一燈 - 2022.9 若狭産船上活〆甘鯛葛打ちと岩手産松茸のお椀

  • 御料理 一燈 - 2022.9 福井港産アカイカ(マイカ)、能登産7kgサイズ船上活〆アラ

  • 御料理 一燈 - 2022.9 日向(ひるが)産スマガツオ とば酢 山うに(柚子と赤南蛮の薬味)

  • 御料理 一燈 - 2022.9 池田町産糯米と朝採れ零余子(むかご)の飯蒸し 自家製半生カラスミ 軽く揚げた三国町産朝獲れ鱚(きす)

  • 御料理 一燈 - 2022.9 岩手産焼き松茸

  • 御料理 一燈 - 2022.9 三国町産ノドグロ幽庵焼き 新物銀杏 きぬかつぎ

  • 御料理 一燈 - 2022.9 三ツ星若狭牛ヒレ 無農薬朝採れ万願寺唐辛子 小芋 黒いちじく丸焼き 香味野菜 実山椒ソース

  • 御料理 一燈 - 2022.9 白米(宮崎村産完全無農薬コシヒカリ)、三国町産汐うに

  • 御料理 一燈 - 2022.9 ボタン海老頭の止め椀

口コミ

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  • onikuma
    口コミ 4,826件 フォロワー 2,734人

    ピックアップ!口コミ

    蟹コース。

    蟹の季節ですね。蟹は現地で食べるのです。 福井のこちらのお店は、湯がきコースがあって 蟹は食べたいけど、刺身や焼きはいらないなぁ 茹で蟹は食べたいけど、ちゃんとしたお店で他の美味しい料理も食べたいんだよね、 っていう人にピッタリ。 この日は1.4kの献上サイズ、元気な越前ガニ お料理を食... 詳細を見る

    御料理 一燈 - 外観写真:

    2023/12 訪問

    5回

  • 腹ぺこパー子
    口コミ 2,048件 フォロワー 2,032人

    すべて大満足でした~✿

    ずっと行ってみたかったこちらヾ(*´▽`*)ノ♡ ミシュラン福井☆☆ BRONZE2024と百名店に選ばれています。 9月に行きたかったので2ケ月前に予約しました。 こ... 詳細を見る

    御料理 一燈 - 御神酒からスタート♥

    2024/09 訪問

    1回

  • kk4a
    口コミ 1,327件 フォロワー 646人

    福井の名店、御料理 一燈さん!!

    家族旅行の際に夕飯を食べに行って来ました。 市内のホテルに泊まって、腹ごなしにこちらのお店までのんびり歩いて移動です。 ちょうど予約の時間くらいにお店に着き、個室に案内されまし... 詳細を見る

    御料理 一燈 -

    2024/08 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
御料理 一燈
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-3816

予約可否

予約可

営業中のお電話は繋がりにくい場合がご
ざいますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオン
ライン予約が可能です。

住所

福井県福井市春山2-1-7

このお店は「福井市中央3-12-12」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

福井鉄道福武線 仁愛女子高校駅 徒歩5分
桜通り裁判所から徒歩2分

仁愛女子高校駅から352m

営業時間
  • ■ 営業時間

    【平日・祝前日・祝】18:00~22:00

    カウンター席のみ
    18:00 又は 19:00 一斉スタートとなります。

    ■ 定休日
    日曜日、月曜日(月3日程度) 不定休あり
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8210001014623

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

15席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙室あり

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

https://www.oryouri-ittou.com/

公式アカウント
オープン日

2019年10月7日

電話番号

0776-22-1323

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

Ginza1024Ginza1024(194)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間

    【平日・祝前日・祝】18:00~22:00

    カウンター席のみ
    18:00 又は 19:00 一斉スタートとなります。

    ■ 定休日
    日曜日、月曜日(月3日程度) 不定休あり

  • アクセス方法を教えてください

    福井鉄道福武線 仁愛女子高校駅 徒歩5分
    桜通り裁判所から徒歩2分

  • このお店の口コミを教えてください

    家族旅行の際に夕飯を食べに行って来ました。
    市内のホテルに泊まって、腹ごなしにこちらのお店までのんびり歩いて移動です。
    ちょうど予約の時間くらいにお店に着き、個室に案内されました。

    まずはビールで乾杯です。

    一品目は、ぼたん海老、いちじく、茄子、枝豆のジュレ。
    爽やかな味付けです。ジュレはひんやりしていて、暑い日にはいいですね!

    二品目にカウントされているのか不明ですが、先...