cadre(カードル) - まつもと町屋(フレンチ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

cadre

(カードル)
フレンチWEST百名店2023選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

福井の伝統と文化をフランス料理の技法で表現する地方ガストロノミー

【越山若水】明治より引き継がれる福井の四字熟語。
山の恵みを受ける「越前」と水の恵みを受ける「若狭」を意味する言葉。
フランス料理のフィルターを通して福井の文化、伝統を表現し発信することを目指し、私たちが訪れたゲスト様と福井の【枠組】となり繋ぎて、隠れていた福井の魅力を体験していただきたいと思います。

にも掲載中

お店のこだわり

料理人

chef濱屋拓巳

chef濱屋拓巳

空間

大空間のダイニング広い席間で贅沢な時間をお楽しみいただけます

大空間のダイニング広い席間で贅沢な時間をお楽しみいただけます

その他

ドライフラワーのアニバーサリープレート

ドライフラワーのアニバーサリープレート

その他

福井県福井市のふるさと納税返礼品にて食事券を提供いたします。

福井県福井市のふるさと納税返礼品にて食事券を提供いたします。

コース

2023 Noel クリスマスランチコース 12月23日~24日8品

この期間でしかご用意できない素晴らしい食材の数々をシェフ濱屋が伝統的な料理をイノベーティブに演出いたします。

予約するコース詳細
19,800(税込)
人数
2名様
利用可能時間
12:00~15:00

2023 Noel クリスマスコース 12月22日~25日8品

この期間でしかご用意できない素晴らしい食材の数々をシェフ濱屋が伝統的な料理をイノベーティブに演出いたします。

予約するコース詳細
19,800(税込)
人数
2名様
利用可能時間
18:30~21:30

Lunch Course8品

越山若水を皆様へ 一つのコースに絞る事で、ひと皿ひと皿に対する集中力を高め、 皆様により良い時間のご提供ができるよう、 スタッフ一丸となって取り組んでおります。 多くの方にお楽しみいただけると幸いです。 別途サービス料10%頂戴いたします。

予約するコース詳細
7,150(税込)

投稿写真

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  • cadre - 2023.9 甘エビ

  • cadre - 2023.9 鱧

  • cadre - 2023.9 魚信の鱸

  • cadre - 2023.9 仔羊

  • cadre - 2023.9 揚げ饅頭

  • cadre - 2023.9 九頭龍鱒

  • cadre - 2023.9 汐雲丹

  • cadre - 2023.9 アラレガコ

  • cadre - 2023.9 パン

  • cadre - 2023.9 クロモジのアイスクリーム

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
cadre(カードル)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

0776-50-6177

予約可否

予約可

2023年10月よりキャッシュレス決済のみの対応とさせていただきます
現金のご利用が出来ませんのでクレジットカードやPayPayなどの電子マネーのご用意をお願いいたします
ご理解の程何卒宜しくお願い致します。

住所

福井県福井市高木中央1-2601

交通手段

藤島通り「西開発」交差点(福井警察署前)を九頭竜川方面へ300m、福井駅よりタクシーで約12分。旧福井銀行高木支店跡地にて内装をリノベーションしておりますので、外観は銀行のままです。

まつもと町屋駅から1,349m

営業時間

営業時間

12:00~15:00
18:30~22:00(L.O.19:00)
完全予約制
予約専用サイト
下記ホームページかinstagramで
承っております。

日曜営業

定休日

毎週火曜日、第1、3,5水曜日

予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料金10%

席・設備

席数

14席

(宴会・パーティー時 着席20名から最大60まで)

個室

(6人可)

完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

専用駐車場20台完備

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

他のお客様への配慮といたしまして、お子様への対応を控えさせていただきます。

ドレスコード

スマートカジュアル推奨
サンダルや短パンなどはお控えください。

空調が比較的強めですので、羽織るものなど推奨いたします。

ホームページ

http://restaurant-cadre.com/

公式アカウント
オープン日

2019年10月13日

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

レモンサワーはチェイサーです。レモンサワーはチェイサーです。(202)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    12:00~15:00
    18:30~22:00(L.O.19:00)
    完全予約制
    予約専用サイト
    下記ホームページかinstagramで
    承っております。

    【定休日】

    毎週火曜日、第1、3,5水曜日

  • アクセス方法を教えてください

    藤島通り「西開発」交差点(福井警察署前)を九頭竜川方面へ300m、福井駅よりタクシーで約12分。旧福井銀行高木支店跡地にて内装をリノベーションしておりますので、外観は銀行のままです。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    まつもと町屋が電車の最寄駅ですがなかなか遠いので車で行った方が良いです。または福井駅からバスが出ててバス停から10分くらい歩いたところ。
    福井で人気のフレンチレストラン。

    夜に予約して伺いました。
    グランメゾンさながらの広さとテーブル。
    席数がたくさんあるので、割と直前でも予約できる気がします。ちなみにランチもやってる。

    夜のコースは16,500円。
    アミューズ3種、前菜3品、...