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050-5597-3865
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カニ特集第二弾 ますよね さんの朝茹で『せいこ丼』
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正面の看板
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「せいこ丼」1,800円（税別）
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「せいこ丼」
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「せいこ丼」
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珈琲（サービス）
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店内
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越前市のちょうさん
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越前市のちょうさんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ますよね お食事処 まごころ屋 ふくい鮮いちば
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮丼、かに |
| お問い合わせ |
050-5597-3865 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福井駅より車で 15分 越前新保駅から1,126m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 無料 大型バス10台 普通車120台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月1日 |
| 電話番号 |
0776-43-1553 |
| 初投稿者 |
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福井に住んでいると言っても、高級な「越前がに（雄のズワイ蟹）」はなかなか口に入りません。でも『せいこ蟹（雌蟹）』なら1食抜けば何とかなります。てな事でお金と勇気を持って、今シーズン2軒目は福井市中央卸売市場内にある「ますよね お食事処 まごころ屋」さんを選びました。同市場内の「ますよね 販売店」さんで蟹も売っておられますので、かなり信頼あるお店だと思います。（本店は敦賀市にあり、楽天市場にもいろいろ海産物が出ており、全国に発送している有名な会社です。）
実はこのお店「ますよね」さんの御食事処として、既に昨年（2017年）の6月1日にオープンされておられた事に全く気が付きませんでした。先週、同市場内の「群青」さんへ行きました時に、突然目の前に現れたのです。
と言う事で二週連続、卸売市場にやって参りました。9時半の暖簾がけと同時に、いろんな意味で明るい店内に入らせていただき、お目当ての『せいこ丼』を注文しながら厨房前のカウンター席に座らせていただきました。私にとって運良くオンリーワン状態でしたので、接遇の良いスタッフさんともお喋りしながら待たせていただきました。（つまり仕事の邪魔をした。と言う事です。）
間もなく登場した『せいこ丼』は、甲羅の中に内子（赤いダイヤ）と蟹味噌が入っていて、甲羅から外された外子（卵）はそのまま甲羅の横に置いてあります。更にせいこ蟹にしては大きめの足身は綺麗にむいて重ねて置いてありました。この内子・外子・足身のそれぞれの旨味を味わえるところが素晴らしいです。なお御存知のように内子と外子の色具合や・外子のプチプチ感で、素人さんでも新鮮さが判断できるのですが、これは間違いなく質の良い朝茹での「せいこ蟹」だと思いました。他に小鉢・香物も付いてくるのですが、ズワイの爪・蟹汁・食後の珈琲がサービスでいただけるのも有り難かったです。お陰で先週お邪魔した「群青」さんとはスタイルの違った質の良い「せいこ丼」に大満足させていただきました。
追記①：寿司飯にすると50円アップになりますが、蟹酢が付いてくるので白米にしました。
追記②：通常は、このお店の一番人気が「漬け海鮮丼」、二番人気が「炙り海鮮丼」だそうです。そちらの方にもいずれ逢いに行こうと思いってます。
お知らせ：次の二つのMATOMEに、『ますよね お食事処 まごころ屋』さんを追加させていただきました。
＊『2016～ 財布に優しい「蟹」メニューかな！？福井県』 https://tabelog.com/matome/5834/
＊『福井市中央卸売市場で出逢える食の宝物』 https://tabelog.com/matome/6607/