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牟岐縄屋
（ムギナワヤ）- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日、木曜日
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090-1631-6788
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本日は秋刀魚のスープ有り！店内の香りがすごく良い♡福井で大人気のらぁ麺屋さん
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slashrider7476
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
牟岐縄屋（ムギナワヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、丼 |
| お問い合わせ |
090-1631-6788 |
| 予約可否 |
予約不可 予約不可 |
| 住所 |
このお店は「坂井市三国町浜地30-5-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
・えちぜん鉄道鉄道三国芦原線「まつもと町屋駅」下車、徒歩10分（900m）。 まつもと町屋駅から763m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席、２人テーブル 5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に喫煙コーナー有り |
| 駐車場 |
有 テナント用駐車場は十分余裕がございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様を観る必要のある場合には、ご両親のご注文を時間差でお出しさせていただきます。 |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年11月11日 |
| 備考 |
中学生以上はお一人様１杯以上、らぁ麺のご注文をお願いしております。 |
| お店のPR |
福井 無化調ラーメン専門店 牟岐縄屋（むぎなわや）
素材の持ち味を引出した化学調味料不使用のラーメンをご提供致します。 |
| 初投稿者 |
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福井県福井市にある牟岐縄屋さん。
国道8号線新保交差点を街中の方へ曲がり、しばらく藤島通りを走って陸橋を越えた交差点を左折すると家具屋さんがあります、そこのテナントに入っていますので、車も家具屋さんの駐車場に停められます。
SNSで以前から気になっていたお店だったので、友人と訪問しました。
極み煮干しそば 醤油 塩（各900円）、醤油には究極の玉子（味たま）、塩には海苔をトッピング（各100円）でいただきました。
見た目はどちらも同じ感じ、低加水ストレート細麺です（麺は平打ちにも変更できます）。
「東京しゃも」「阿波尾鶏」など数種類の銘柄鶏に、瀬戸内産や鹿児島産の煮干しを合わせた濁りのないスープがベースです。
麺は粉の種類や挽き方、加水率など全て特注です。
ちなみに本日の魚介らぁ麺は秋刀魚！
店内いっぱいに良い香りが漂っています(^o^)
私は極み煮干しそばの塩を、友人は極み煮干しそばの醤油をいただきました。
友人は今朝日本に帰国したばかりで、店内の香りも味も全て大変感動していました(笑)
味は塩の方が若干煮干しの味が引き立つと思いました。
チャーシューは二種類のっていました、どちらも柔らかくて美味しい♡
すごく上品なスープ、旨味のあるお味でした。
SNSで噂のオーガニックスコーン（200円）も購入しました。
帰りのおやつにいただきました。
大変人気なお店なので、順番待ちがすごいです！
外での待機列と、券売機で購入してからの待機列があります。
だけど雰囲気の良い店内で、スタッフさんも元気でした！
ごちそうさまでした(^o^)
次回は限定メニューをいただきたいですっ