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老舗そば店「一福」さんの2号店がついに福井市にオープン
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越前市のちょうさん
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
蕎麦ダイニング 一福（いっぷく）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新福井駅から2,046m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター席6席、テーブル席18席、小上がり席14席。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年4月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
「蕎麦屋で一杯」をカジュアルに。『塩だしおろしそば』が人気の隠れ家ダイニングバー
福井県は池田町に店を構える創業40余年【そば処一福】の味を継承。おろしそばのメッカで一番を目指して創作された『塩だしおろしそば』を夜の時間帯にも。「蕎麦屋で一杯」をコンセプトに、福井市に2015年にオープンした、隠れ家的なダイニングバーです。大野市の老舗「源平酒造」の地酒や、ソムリエセレクトによるイタリアンワインが充実。希少部位がしっとりとした食感を醸し出す『霜降りローストビーフ』や、ヘルシーで女性に人気の『鯛のカルパッチョ』をはじめ、お酒と相性抜群の一品料理も充実しています。店内は、和とモダンが混在した瀟洒な空間。4〜18名で使える席があるので、デートから女子会まで幅広く使えそうなお店です。 |
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福井県お蕎麦食べ歩き216軒目の投稿です。
福井県池田町に「塩だしおろし蕎麦」で有名な老舗そば店「そば処（どころ）一福」さんがございます。県外の方にはかなり評判の良いお蕎麦屋さんなのですが、以前より息子さんが2号店を福井市にオープンするとの噂があちこちで出ておりました。ほしたら知らぬまに4月1日にオープンしていたとは、蕎麦好きな私とした事がうっかりしておりました。実は、一福ファンの方がいきなり三人も写真なしの投稿をされたのを見てフッと思い出しました。気が付かせていただき感謝申し上げます。
という事で、今週のマンデー２軒目訪問の新蕎麦屋さん投稿です。かなり雰囲気の良いモダンな店内には、テーブル席・カウンター席・小上がり席を合わせて40席程度ございます。その中から一人一人のスペースが広いカウンター席へ座りまして、池田本店？には無い「鮮魚、肉などが加わった限定20食の一福ランチ」1,080円を注文致しました。
メニューには『「塩だしおろし蕎麦」と、塩だしで炊き込んだ鯛飯・鮮魚・肉・揚げ物・野菜のプレートがついてきます。』と書かれています。これは、期待できますね。と思っているところへ、次から次へとお客様が入店されて来られまして、あっという間にテーブル・カウンター席は満席です。評判が良いですね。
間もなく登場したランチは立派です。もっとシンプルなものを想像していたのですがあなどっておりました。このセットは頑張って修業された努力の成果品だと思います。何て誉めてますが、私はこのお店の回し者ではありませんので悪しからず。なお、いつもはお肉は控えている私ですが、今日の霜降ローストビーフは脂身が弱かったので、鯛飯を包んで食べたのですが、これが偶然かなりいけました。そうそう、メインの塩だし蕎麦ですが、好みはいろいろと別れると思いますが、福井市の新しい息吹だと感じていただければ幸いです。
追記①：蕎麦屋さんは早く閉めるお店が多いのですが、このお店は福井の美味しいお酒や手作り一品料理も置かれてまして、24時まで頑張って営業されておられます。だからつまり、蕎麦ダイニングなんですね。
追記②：近くに興味のあるお蕎麦屋さんが三軒ございます。私のお薦め「きょうや」さん・お昼3時間のみのオープン「輝蕎麦」さん・同じ池田町生まれの「秘伝越前流手うちそば 池田のそば すいこう」さんです。それぞれに特色のあるお蕎麦屋さんなので、歩いて蕎麦巡りにどうぞご利用くださいませ。