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あの麦わらの魚介醤油ラーメン
訪問日時:2018/06/05(火)13:00ごろ
価格:850円
この日は振休、平日で所用をすませたあと昼食のため外出。
実は目的のお店は別だったのだが、到着するとなくなっていた笑
そこで、目的地変更、このお店に三度目の訪問。
入店し券売機で購入、買ったのは醤油ラーメン味玉付。
ご飯がないなぁと券売機を隅から隅まで見ていたが、ランチサービスだった。
割と混んでいたが、運よく座れ、店員さんにチケットを渡す。
待つこと10分、混んでいる割には早めに運ばれてきた。
○スープ
魚介醤油のしっかりした味わい、美味しい。
でも、こんなに濃かったかな。
○麺
細めストレート、固めで歯ごたえあり
○チャーシュー
しっかりした味付け、炙りが香ばしい
○その他
海苔、ネギ、メンマ、特筆なし
このお店は美味しく安心、醤油好きな私にはたまらない。
ごちそうさまでした。
海賊王公認?ツルツルあっさりつけ麺
訪問日時:2018/01/14(日)11:10ごろ
価格:900円
3年ぶりの訪問。前回は醤油らーめんだったので、
今回はつけ麺(味玉オプション)チャレンジ、900円なり。
券売機には「つけ麺は太麺のため10分ほどお時間をいただきます」
といった但し書き、そりゃそうだよね
着席しチケットを渡してから、ホントに10分ほどで着丼!
スープはあっさり醤油系、一味唐辛子が入りピリ辛。
でも、ほんのりとゆずの香り。
麺はやや平打ち太めでほぼストレート、多加水でツルツル。
量は並だと少なめかも。
チャーシューは細かいバラ肉ブロック、炙りが美味しい。
味玉は半熟とろとろ、味がよくしみていて美味しい。
めんま、ねぎ、海苔は特筆なし。
あっさりスープなので、いくらでも食べれそう。
麺は少なめだけど、大盛を頼むとどれぐらいの量なのかな。
また食べに行きます!!
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yoshi_asayama
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店名 |
掲載保留
麦わら屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
越前開発駅から315m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年12月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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訪問日時:2020/08/23(日)11:15ごろ
価格:800円
娘と買い物後の訪問。
開店して間もなくということもあり、比較的すいていた・
券売機で購入、今回は油そば、このお店では初めて。
並盛りで1.5玉らしい。
チケットを渡すと、油そばは10分以上かかる、と先に言われる。
そして、ホントに10分後に着丼。
○スープ
濃いめのあましょっぱい醤、黒コショウがきいてる
○麺
太麺ストレート、もっちもち
ラーメンと同じ麺だが太さが違う
○チャーシュー
ブロックチャーシューだが、パンチが足りない。
スープに負けている。
○その他
メンマ、ネギ
下の方にいくと、だんだん味がきつくなり、
酢を入れて味チェンジ
個人的には醤油らーめんのほうが好きです。