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店名 |
はや川 くるふ福井駅店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福井駅から64m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 |
胡桃羽二重 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今回ご紹介するのは、恐竜博物館がある越前勝山の和菓子店【はや川】の羽二重くるみのレビューです。(食べログ投稿時3・53)
【はや川】の本店は越前勝山にありますが、実際に羽二重くるみを購入したのは福井駅に隣接する商業施設プリズムの中に入っている店舗【はや川プリズム福井店】で購入しました。
帰京後自宅で頂きましたが、結論から先に述べると想像以上に美味しい羽二重くるみでした。
美味しかった羽二重くるみは、自家製の甘く煮詰めた和くるみを練り込み、3枚のシュー生地で挟んだ和と洋を融合した商品。
食べてみると、羽二重餅特有のトロトロ感の食感に、ほんのり塩気のある生地と甘さ控えめな羽二重餅との組み合わせが絶妙な塩梅!
甘くて香ばしい胡桃がアクセントになり、2個、3個と手が伸びてしまいそうです♪
まさに和と洋の融合で美味しいです(^0^)
因みに【はや川】では羽二重餅は作っていないそうです。
一個¥110でばら売りもしていますので、小腹が空いた時などは電車の車内でおやつ感覚で頂くのもアリではないでしょうか♪
「ご馳走様でした」