食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「くるみ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 38 件
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「焼き茄子と湯葉のひやかけそば」を同行者がチョイス
私は悩んだ末、何度も食べている「彩り(基本のつゆととろろ・くるみの三種を味わえる)」です
もう一人の同行者はとろろに、単品のおかかご飯を追加
最近の定番...
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店頭の受付マシンで二組待ちでした
(12:30前後は待ちなしでした)
今回は初めてのカウンター席
今回は壁の貼り紙の穴子天と、くるみ蕎麦でなやみ、
同行者が穴子を頼んだので、
味見を約束して自分はくるみ蕎麦です
穴子天、衣はサクッと、身はフワッと絶妙に美味でした
くるみ蕎麦ももちろんですが、
ここのところ毎回飽きずに頼んでいるちくわの天ぷらは
肉厚で香ばしく...
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...待ち１組目でした
しばらく待つと間もなく案内
前回は店頭に、ないものの貼り紙がありましたが、
今回は張り紙は一切なく、
食べたかったくるみ蕎麦と、同行者は鴨南蛮
前回貼り紙で気になっていた、ちくわの天ぷらも頼みました
くるみ蕎麦は、何度食べても美味しい
他のメニューも気になるけど、
他ではなかなか味わえないくるみを食べてしまうため、
今回も他の気になるメニューは持ち越しです
ちくわの天ぷら...
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ウチが帰るときは駐車場ガラガラでした
つまり、
日曜日の12時過ぎの受付では遅いのかもです
前回、前々回とくるみのおだしを好んで頼んでましたが、
この日はおもてに貼紙でないと告知してました
(鴨もなかったです)
くるみは今月末以降から提供される予定だそうで、
楽しみです
私は太麺が多い福井市内で、
こちらにも太麺と細麺があるのですが...
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もり・とろろ・くるみの三種の味が楽しめます。
実はくるみそばについては、そばの種類と思っていたのですが、味付けの一つだったんですね(*^◯^*)
蕎麦は福井県丸岡町で収穫された地産地消の蕎麦。やはり福井ならではの蕎麦だけあって美味しいですね。
蕎麦も細麺ですが、繊細な仕上がりです。
出汁も北海道礼文島の利尻昆布と枕崎産の数種類のかつお節のブレンド、こういった産地へのこだわりが流行っている蕎麦店なんですよね。
天ぷらは当然アツアツ。他のレビュアーの方が天ぷらをかなり評価されていたので注文しましたが、やはり海老が美味しかったです^_^
くるみは粉末になるまで砕き...
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【幼児入店可】おろしそばだけじゃなくサクッと揚がった天ぷらも必食！(＾ω＾)
...これはほっこりと旨いっ！
そう、そんな風に感じられるほど美味しいです♪
ご馳走様でした！
くるみそばも気になるので機会あれば再訪したいですね♪...
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...かなり辛いので注意が必要ではありますが、私にはそれがかなり美味しく、それ目当てで毎週通っていたこともありました。
他にもくるみそばや鴨南蛮そばなど、バリエーションもあり、ご家族で行っても何かしら好みの品が選択できるのではないかと思います...
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修正します。
といってもおいしいのに変わりないですけどね。
今回は彩を注文。
相変わらずそばはいい香りをしてます。
特にクルミペーストと絡めると絶品！
今回は天ぷらをいただきましたが、
こちらもおいしいです。
さすがです...
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...天ぷらのお蕎麦を頂きました。
このお店は、くるみ蕎麦が美味しいと評判なのですが、今回は、普通におろし天ぷら蕎麦と山椒じゃこのご飯を注文。
お蕎麦を食べても少しご飯が食べたくなる事ってありますよね...
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鴨肉の粉山椒が意外と多くてピリピリとした痺れがあります。
今まで食べたことのない蕎麦でした。
それでも美味しかった。
クルミそばやおろしそばも美味しいと評判なので、また寄りたいと思います...
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駐車場が半分空いていて
席はいっぱいでした
メニューはとても豊富で
悩んだ結果、
三つの味が楽しめる「彩り」にしました
とろろ、くるみ味噌と普通のつゆで三種類
くるみが初めてで、
とても美味しかったです
ご飯がこだわりがあるようでしたが...
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...店内で待たずに駐車場で待つように言われる
その為、駐車場は常に満車
味は美味しいが専門店としては普通
くるみそばは、くるみのそばではなく、くるみペーストにつゆを入れてもりそばをつけて食べる感じ
天ぷら盛り合わせは、想像通りで普通
コスパは味に対して釣り合わない
２割安くなっても...
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かなりレベルの高い福井のそばが食べられます。くるみそばは特に絶品
...辛味大根のおろしそばと
くるみそばというのがあったので注文。
おろしそばはつゆの中に辛味大根のすったものが
最初から入っていました。
こういう形式なんですね。
ワサビの代わりといいますが、
これはまた面白いです！
大根のうまみも加わり、そばがすいすい入ります。
ワサビって辛すぎるため、
もしかしたら蕎麦の旨味を十全に出せてないのかもしれませんね。
そしてくるみそば！
どういうものかと思ったら、
くるみを擦ってペースト状にして
おそらくみりん等で味付けしているのでしょうか？
それにつゆと混ぜてそばにつけて食べます。
これがうまい！
くるみの油と甘みがそばに...
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...くるみ蕎麦と天ぷら
くるみ味噌をだしつゆに溶かして食べる蕎麦
くるみのコクがきいて美味しかったです
最後の蕎麦湯で特にくるみのコクを感じました
ごちそうさまです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きょうや
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0776-25-1662 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR福井駅からタクシーで10分 六条駅から2,270m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター3席×2、テーブル2人席×4、座敷4人席×3、ボックス6人席×1） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 12台。玄関前(建物西側)6台。建物東側の駐車場に6台。フェンス北隣の民間企業駐車場は駐車禁止。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
【福井市花堂中2-22-1から移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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JR福井駅からタクシーで10分
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このお店の口コミを教えてください
福井で人気のお蕎麦屋さん。
以前から気になってたけど、行くたびにお休みでなかぬかタイミングが合わず。
ようやくお友達と行く機会がやってきました。
ランチには少し遅い時間だったので電話で確認すると、ラストオーダーが14:30との事。
ギリギリ入店できました(^◇^;)
お店はお客さんでいっぱいです。
私たちは3人掛けのカウンターに案内されました。
和の雰囲気のある綺麗な店内です...
グルメキュレーションサイト
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...とろろ、くるみの3種類の蕎麦つゆを試せるセットを食べました。くるみは初めて食べたけど、甘めな感じで美味しかったです。お蕎麦は、かなり細くて喉越しよくいただきました。添えてあったわさびが美味しかったです。また...