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0776-22-4715
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旬の食材を使ったクオリティの高い料理
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チューインガム
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チューインガムさんの他のお店の口コミ
店名 |
松田屋
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、かに、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0776-22-4715 |
予約可否 |
予約可 ※仮予約は受け付けておりません。日時・人数・予算を決められてからご予約をお願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
福井駅 東口 徒歩2分 福井駅から149m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
550円 |
席数 |
28席 (カウンター6席 掘りごたつ22席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 4台 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 | |
お店のPR |
【福井駅徒歩3分】◆厳選した地酒を片手に北陸の魚介類を存分に堪能◎事前予約でズワイガニも!
祖父の代から続く魚屋を居酒屋に変えたというオーナー。全ての食材にこだわる中でも、やはり自慢は"魚"です!地元・北陸の魚介類を中心に、素材を味わえるシンプルなお料理で勝負。テイスティングにて厳選した福井の"地酒"が、美味しく楽しいひと時を後押しします。当店では個室の準備も可能ですので各種ご宴会にも最適。ズワイガニも準備できます!(前日までに予約してください)宴会等様々な場面で是非ご利用ください! |
初投稿者 |
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旬の食材を使い一品一品丁寧に作られた料理が楽しめます。
日本酒好きの方にお勧め。
北陸の海の幸をお造りで味わうといった楽しみ方も出来るのですが、
もう少し手のかかったものを頼んだ方がこのお店の真価がわかるかと思います。
変わり種の天ぷらと豆腐料理が特に美味しいです。
個人的に気に入ってるのは「だし巻き玉子のみぞれあんかけ」、冬には「たらの白子の天ぷら」なんかもいいです。メニューに「塩うに」があるのも嬉しいです。これ一品でだいぶお酒が進んでしまうので、諸刃の剣でもありますけど。
最近行った時には、以下を頼みました。
地酒4合
だし巻き玉子のみぞれあんかけ
アジのたたきみそ和え
トコブシの天ぷら
茶碗豆腐
ガスエビのお造り
赤イカのお造り
のどぐろの焼き物
空豆の天ぷら
わさび菜のお茶漬け
普段はたいてい6合飲んであれやこれやと食べて、10000円ぐらいになります。
欠点は、団体客と重なってしまうとどうしても料理が出てくるのが遅くなること。
これはしょうがない事だとは思いますけど。
あと、レギュラーメニューが少ない事。凄く気に入ったものがあっても次にいつ食べられるかわからない場合があります。(そのかわり季節に合わせたその時々のメニューが用意されています。)
ふきみそを固めの豆腐に載せて焼いたものとか日本酒によく合って美味しかったんですが、今度はいつ食べれるのやら…。
安い店ではありませんが、最初から最後までクオリティの高い料理を楽しめる店でとても気に入っています。