素晴らしい蟹✌︎('ω')✌︎ : 鮨 十兵衛

公式

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問3回目

4.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

素晴らしい蟹✌︎('ω')✌︎

昨年に引き続き
今年も蟹の季節にお誘い頂いて伺いました
幹事様ありがとうございますm(._.)m

メニュー
★くえ炭火で軽く炙って
★バイ貝
★ぶり
★鱈白子の茶碗蒸し、白子は低温で火切れしてソースで上掛け
★越前蟹、足身
★越前蟹、腹と爪身、蟹味噌と合わせて
★あん肝、はまな味噌
★蛸柔らか煮
★せいこ蟹小丼
☆真鯛
☆鰆
☆アオリイカ
☆シマアジ
☆鮪赤身、青森
☆小肌、佐賀
☆甘海老
☆〆鯖
☆ぶり腹身
☆ばふん雲丹
☆穴子、炭火炙り、塩で
☆ネギトロ
☆玉子
★お味噌汁
★抹茶のブラマンジェ
☆追加のお寿司

蟹美味しかった(^^)
いつ伺っても大満足なお店
次回も楽しみだなぁ〜

  • 鮨 十兵衛 -
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2023/07訪問2回目

4.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥50,000~¥59,9991人

贅沢雲丹食べ比べ♡

2023年7月の福井は暑い
食材も熱い!
以前から雲丹の会にも行ってみたいと思っていたので
お声をかけて頂き幸せです(^^)
幹事様等々ありがとうございます

この日のメニュー
★福井の天然もずくとろろ和え
★輪島のアラと越前のばい貝お造り
★敦賀の雲丹と小浜の雲丹
★やいとハタしゃぶしゃぶ
★越前町の蒸し鮑
★タコ柔らか煮
★のどくろミニ丼
☆平目
☆金目鯛
☆剣先イカ
☆宮城塩釜のまぐろ
☆小鯵、小浜の地位置網
☆敦賀の雲丹
☆ときしらず
☆宮城塩釜のまぐろ中トロ血合ぎし
☆余市の雲丹
☆軽く酢締めにしたニシン(北海道)
☆かんぴょう巻き
☆玉子
☆かっぱ巻き(追加)
★赤出汁
★抹茶のブラマンジェ

雲丹は、小浜赤雲丹と敦賀赤雲丹の食べ比べ
なんと贅沢な〜
味音痴なんて言ってられない
雲丹を一口、口に入れ目を閉じて
うん♡
を繰り返して頂きました

雲丹も美味しかったけど
やいとハタのしゃぶしゃぶや
ニシンの握りも堪らない旨さで
忘れられない日になりました(*≧∀≦*)

  • 鮨 十兵衛 - 赤雲丹1人14,000円

    赤雲丹1人14,000円

  • 鮨 十兵衛 - 越前町もずく

    越前町もずく

  • 鮨 十兵衛 - 輪島アラ 越前町梅貝

    輪島アラ 越前町梅貝

  • 鮨 十兵衛 - 敦賀赤雲丹(左)  小浜赤雲丹(右)

    敦賀赤雲丹(左)  小浜赤雲丹(右)

  • 鮨 十兵衛 - やいとハタのしゃぶしゃぶ

    やいとハタのしゃぶしゃぶ

  • 鮨 十兵衛 - 黒鮑

    黒鮑

  • 鮨 十兵衛 - 蒸し越前黒鮑 タコの本当の柔らか煮

    蒸し越前黒鮑 タコの本当の柔らか煮

  • 鮨 十兵衛 - ノドグロ丼

    ノドグロ丼

  • 鮨 十兵衛 - ヒラメ

    ヒラメ

  • 鮨 十兵衛 - 金目鯛

    金目鯛

  • 鮨 十兵衛 - 鰹

  • 鮨 十兵衛 - ケンサキイカ

    ケンサキイカ

  • 鮨 十兵衛 - まぐろ赤身

    まぐろ赤身

  • 鮨 十兵衛 - 小鯵

    小鯵

  • 鮨 十兵衛 - 小浜の雲丹♡

    小浜の雲丹♡

  • 鮨 十兵衛 - ときしらず

    ときしらず

  • 鮨 十兵衛 - 中トロ血合

    中トロ血合

  • 鮨 十兵衛 - 余市赤雲丹

    余市赤雲丹

  • 鮨 十兵衛 - 鰊

  • 鮨 十兵衛 - 干瓢巻き

    干瓢巻き

  • 鮨 十兵衛 - 玉子と干瓢巻き

    玉子と干瓢巻き

  • 鮨 十兵衛 - 追加 かっぱ巻き

    追加 かっぱ巻き

  • 鮨 十兵衛 - 抹茶ソースのココナッツブランマンジェ

    抹茶ソースのココナッツブランマンジェ

  • 鮨 十兵衛 - 外観

    外観

  • 鮨 十兵衛 - 内観

    内観

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2022/12訪問1回目

4.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥40,000~¥49,9991人

2023年初めてのレビューはこちら♪

昨年はお世話になりました
今年もよろしくお願いいたします

昨年12月に初めて伺った鮨十兵衛さん
越前蟹を食べに伺いました^ ^
前日から福井入りし食べる気満々
なのでお店には早く着いてしまいました
早くからお店の前にいると店員さんが私に気付き
お店に入れてくれました待合室みたいな所で
お茶も頂きます(^^)
一流のお店は対応が違いますね

この日のメニュー
★くえ、6日間寝かし、皮目を軽く炙って
★ごま鯖刺身、1kg超
★おがい
★鰤、船上神経〆、80度で軽くしゃぶしゃぶ
★真鱈白子の茶碗蒸し
★越前蟹、蟹身、蟹味噌
★あん肝、はまな味噌
はまなみそ福井冬限定の郷土料理で米麹から作った甘酒に豆麹や醤油、塩漬け茄子、紫蘇の実、生姜を加えたもの。
★タコ柔らか煮
★甲羅酒
☆鰆
☆松川カレイ、昆布〆
☆ヒラスズキ
☆赤身、青森大畑
☆真さば〆
☆アオリイカ
☆セイコ蟹ミニ丼
☆ボタン海老
☆根付きの鯵
☆小肌
☆穴子
☆ネギトロ巻き
☆玉子
★ お味噌汁
★抹茶のブランマンジェ

最初のお魚から雄叫びをあげてしまうほど美味しい
しかし、2番目のごま鯖の刺身はそれを超える
次の魚もその次の魚もずっと美味しい(^^)
そして蟹
越前蟹✌︎('ω')✌︎
ため息が出る美味しさ(o^^o)

十兵衛さんがあるから福井へ行く価値あり!
感動しました(*^^*)
お鮨も美味しかったなぁ〜
雲丹の季節にも伺いたい
是非是非幹事様よろしくお願いしますm(._.)m

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みーとくん29

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 十兵衛
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

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The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

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The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

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The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0776-24-3080

予約可否

完全予約制

住所

福井県福井市文京5-17-5

交通手段

電車で福井駅から日華化学前で下車。日華化学前から徒歩約10分。
福井北ICからお車で約20分。

日華化学前駅から541m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:30 - 20:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

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料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

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